一碗不用配菜吃的蒸米饭
某一天，突然就想吃一碗米饭。但我想吃的米饭可不仅仅是碗白米饭，我要吃一碗腊味菜饭！...
某一天睡醒，突然就想吃一碗米饭。但我想吃的米饭可不仅仅是碗白米饭，我要吃一碗腊味菜饭！
现如今各种外卖APP点餐方便快捷，但是卫生和味道当然不及自己动手来的放心，况且工作这么累，还不好好爱惜自己的胃，于心不忍。可是每天上班很累，每晚下班后不但要做晚餐，还要准备出第二天带的午餐，怎么说也要做两个菜搭配米饭吃才好，既要肉菜搭配，还要营养均衡，而且做饭时间不能太慢，如何是好？
今天我就教大家做一碗不用配炒菜的米饭，既能肉菜搭配，还可营养不减，最主要是方便快捷！
腊味菜饭
材料
——
广式腊肠、藕
洋葱、西芹
香菜、小葱
食盐、老抽
香油、蒸鱼豉油
步骤
——
1、
将广式腊肠、西芹、藕、洋葱切丁
香菜、小葱切段
2、
热锅起油，先下入洋葱爆香，待洋葱炒至金黄色时下入广式腊肠翻炒几下，随后下入藕丁和西芹丁，放入少许老抽和适量蒸鱼豉油，翻炒两下在加入盐和些许香油。注意：翻炒时间很短，不用炒熟！3、
将烩好的各种肉菜丁直接倒入已准备好的电饭煲，水量比你平日蒸相同量米饭所需的水量多出1/2即可！（注意：生米在电饭煲底层，菜在米之上！）4、
接好电源，正常蒸米饭，你就等着吃吧！！！有十分钟，满屋子的腊肠混合着米饭的香味四溢。
米饭跳转到保温时打开盖子放入香菜和小葱段，翻搅几下再盖上盖子焖2-3分钟，大功告成！
一碗简单又营养丰富的腊味菜饭就蒸好啦，不用单独炒菜，第二天带午餐也方便！
有啥想说的，
请在最下面的留言区留言~~~
PS：美食分享刚开始尝试写，今天写的时候才发现缺了很多的过程图片，以后会尽量拍全每个步骤！
再PS：做腊味菜饭那天因为自己太饿，等饭出锅后我都快哭了，自己一人吃了两碗！对，我把第二天的午饭也吃光光，所以第二天我点外卖了，哈哈！鉴于此，提醒你们可以多做一些以防万一！
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