【核酸知识】肝功能的改善

 

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高知医科大学小越博士的研究中有一个实例可以充分证明核酸成分对于肝功能改善具有很好的效果。给小鼠使用半乳糖胺做成肝炎模型(血浆中GPT值为103,GOT值降为114)。配料比例是:RNA(含核苷酸、核苷)与DNA的比例为3:1,因为小鼠肝脏本身的RNA与DNA比例为3:1。鲑鱼精巢提取物和啤酒酵母提取物中的高分子核酸被消化为核苷酸、核苷后到达肝脏可以保护肝功能。良好的肝功能是长寿的秘诀,所以核酸饮食是理想的食品。

生活上注意避免过劳、饮酒、吸烟、精神紧张等是很重要的。轻度肝炎、脂肪肝的人,注意适量运动也是很重要的。肝炎活动期、HBe抗原阳性的人应严守医生的指导。饮食生活方面,要注意热量、蛋白质、维生素、矿物质、核酸、食物纤维、高度不饱和脂肪酸(鱼油、植物油中富含)是非常重要的。动物油中饱和脂肪酸多,尽量少食用,蛋白质摄取应以植物性、鱼介类及蛋类为中心。

下列分别介绍一下所需营养素的摄取。

(一)核酸

每日鲑鱼精巢提取物1000~3000毫克,啤酒酵母提取物300~900毫克。核酸不仅有助于肝脏的再生,还可以促进干扰素-γ的分泌,对病毒性肝炎也有效果。

(二)蛋白质

健康人每日蛋白质需要量,每公斤体重约需1克,肝炎活动期的人,应为2克左右,那么体重50千克的人,大约需要蛋白质75~100克。

(三)维生素·矿物质

按保健量的上限摄取为宜,即能达到预防疾病的必要量。

(四)食物纤维·低聚糖·乳酸菌

肝炎时的肝脏解毒机能衰退,有害的氮代谢物(氨气等)增加,给身体造成很大负担。食物纤维、低聚糖、乳酸菌及核酸的摄取,能够减少肠道的有害细菌,使有害代谢物减少,减轻肝脏的负担。

(五)大豆卵磷脂

预防肝炎转为肝硬化,改善已发生的肝硬化,大豆卵磷脂都起作用。粉末或颗粒制剂的大豆卵磷脂,每日应摄取15~30克。

(六)儿童与核酸

扩展到儿童的生活方式病。儿童的细胞年轻活跃,很少患生活方式病等疾病。患病时恢复得很快,与中老年人相比,外科手术、烫伤、骨折等外部创伤时,恢复得也很快。但是,最近生活方式病却扩展到了儿童,成为很大问题。十几岁就患上生活方式病的儿童显著增加。以前血液中胆固醇的测定只是从中年人开始,最近高中生中,血中总胆固醇值超过200mg/dl的比例已达到百分之十几,还有的学者指出,动脉硬化已经从十几岁的孩子中开始了。最近,小学生中也出现了2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)。鉴于这种情况,检测儿童的体重、血液,预防生活方式病的活动已经开始了。在美国已经展开了KYB行动,日本也显现出这种必要性。我们设立了KYG协会,开展了防止遗传基因的氧化损伤,预防生活方式病的行动。

儿童生活在方式病的原因主要在于饮食生活。日本传统的饮食生活中,引入欧美的饮食方式后,出现了生活方式病的年轻化,这并不是言过其实。饮食生活的欧美化与KYB行动的引进,真是具有讽刺意义的现象。动物性油脂、饮食的过量摄取、营养不均衡、快餐食品的过多摄入等都是现代饮食生活所面临的课题。

身体的增殖细胞、脑细胞......所有的细胞都在悲鸣。遗传基因营养学从没有像现在这样的被迫切需要。人们可以通过核酸饮食及均衡的营养摄取,还给细胞本来应有的青春活力。受伤,患病后能够好转,所学知识能够记住,饮食后不发胖,肌肤能保持润泽,这些都是依靠细胞的活力。

幼儿时代的饮食生活,对成年后的老化速度有很大的影响。从外表上看,十几岁时还感觉不到差异,但是从二十几岁以后,肌肤的老化,如皱纹、色斑,还有生活方式病等方面,就会显出较大的差异。细胞的青春活力,是成年后的健康生的保证,所以希望“给细胞以营养,还自己美丽健康”能成为您的座右铭。

——摘自《DNA营养素—还你青春与健康》
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