有机食品生活

大家对有机生活的三个误区

有机生活是一个很广的概念，可以说，是一种生活态度的概括。它包括对于自身的关爱，对于环境的保护...

有机生活是一个很广的概念，可以说，是一种生活态度的概括。它包括对于自身的关爱，对于环境的保护，以及对人对物对世界的一种的态度。

有些人只是听过有机食品这样的名称，有些人更是觉得有机生活是一种需要金钱作后盾支撑的生活方式。

误区一   有机生活等于使用有机品有机食品的英文是organic food，这是国际上普遍认同的叫法，也有译作生态或生物食品，这说明，有机食物同生态环境密不可分。

有机食物的有机不是化学上的概念，国际有机农业运动联合会（IFOAM）给有机食品下的定义是：根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。

有机食物包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、蜂蜜、调料等，然而，食品有机食品并不代表有机生活，如果用数学中的集合来表示的话相当于有机生活的一个子集。而且难以做到的，因为有机食品不同于无公害食品和绿色食品，有机食品的生产标准要高，需要建立全新的生产体系，采用相应的技术。

有机食品反映了人类发展的方向，对于追求有机生活的人们而言，可以说，食用有机食品是发展的目标之一，而在这个追求的过程中，我们目前还徘徊在杜绝农药、化肥等有害物质的阶段。对于追求有机生活的人们来说，认清楚自己所处的位置并且坚定自己所要追寻的目标，这才不失为追求自我和自由的有机生活。

误区二  有机生活很费钱有些人觉得追求有机生活很费钱，因为有机食品要比普通食品贵一下，环保的冰箱、彩电都凝聚着最新的科技，也要比普通的电器贵一些，使用的电视如果不含砷汞也在价格上昂贵了很多，扳扳手指头，似乎很不划算。

其实这样想就错了，我们来算一笔有机生活的帐，你会发现，其实并不是这样的。

追求有机生活的人，食用健康的食物，减少得病的机会，比起年老了之后支付昂贵的医药费，省的是将来的钱。

追求有机生活的人，具有强烈的自我锻炼意识，排毒健体，容貌不靠昂贵的外在修饰，以DIY为主的有机美容法，比添加了很多激素和无机物的化妆品来得便宜又健康。

追求有机生活的人，购买的冰箱彩电可能比普通的要贵一些，但如果算上使用期限内所节约的电能，就非常划算了。

追求有机生活的人，克服外在的虚荣，不会一掷千金去买那些让动物受苦令自己看起来很残忍的毛皮大衣，不仅为自己省钱，也省了欠地球的良心债。

正如以色列有机农业之父所说，有机农业不仅仅是商业，更是生活方式，有机生活离不开商业的评判，但有机生活更是一种生活态度的较量。化肥和农药使农作物变得强壮，但也使农作物失去了适应了自然变化的能力。这正如人类使用抗生素，却抑制了人体本身免疫系统的应变能力。要解决问题，发展有机生活的关键在于人，人的意识是最重要的，其次才是技术和设备。

误区三  有机生活很遥远

有人认为有机生活是有钱人的事，离我们普通老百姓很遥远，其实不然。正如前面所说，有机生活是一种生活方式，既是一种生活方式，那就意味着能随时随地开始，我们可以不追求百分之百的有机生活，可以从一点一滴开始做起，比如：购买有机食品来确保食品的安全健康；使用节能环保的电器；进行简单有效的身体锻炼以及保持宁静健康的心理；等等。有机生活是一种需要践行的理念，从个人到自然，从自我到自由，才是有机生活的中心所在。