炸锅黄金蛋炒饭

 

快,关注这个“食味部队”一起涨姿势~帅气兵哥哥教你做美食...





 各位早上好呀~第一次推送小编也是有点紧张
今天是周三美好的一天从早餐开始吧

早起的兵哥哥为大家准备了一道炸锅黄金蛋炒饭原料很简单,操作起来也是简单上手~

快一起学起来吧~十分钟不到就可以享受到这份美味早餐

配上豆浆或牛奶从早开始就可以满满的幸福感中.......

这道菜是我们帅帅的兵哥哥自己瞎摸索出来的,吃过的小伙伴们感觉那是相当不错!这不~马上就推送给大家,听说帅气兵哥哥的小伙伴们都说比饭店的都好吃!

快一起学起来, 相信你们也行的!



FOOD

COOK

炸锅黄金蛋炒饭
食材 INGREDIENTS
主  料 /
米饭一碗
(剩饭最好)
鸡蛋3个
ps 因为我是大锅饭所以和你们不同,你们自己吃一碗就够了
 辅料 /
火腿肠2根 
小  葱1段
 佐料  /
    花生油(适量) 
   盐   一小勺  
     鸡 精一小勺    
 老干妈 一勺
 工具  /
按板 刀  铁锅
做法 COOKING
步骤一
小葱洗干净后,切小段  火腿肠切丁



步骤二
打入生鸡蛋(用你手臂的力量快速翻转 直到你手没劲 哈哈 开个玩笑的啦~把鸡蛋打散就好 ps:鸡蛋打的越散 入口的味道更加好哦)



步骤三
热油入锅 (怕油嘣的同学 可以先让锅烧一会 等水分流失后在倒入花生油 如果还是怕加一点点盐就不会油嘣了)

待油烧热 小葱头 火腿肠 大火快速翻炒 炒出香味后转中火 加入米饭炒匀 待米饭炒散







步骤四
加入老干妈直到米饭入色 最后倒入蛋液 均匀的洒下 然后大火 猛炒 就可以看到自己的蛋炒饭在锅里不停的翻滚了 翻滚吧蛋炒饭.

如果喜欢吃软一点的饭就多炒会,最后加入盐 鸡精调味 翻转至均匀后 加入葱花爆香即可











美味的炸锅蛋炒饭就出锅了..是不是很简单呢?

盐味的调整 因你们的饭量而控制!

加油 你们行的~

快来一起成为颜值与厨艺相结合的男神女神吧!
小贴士
如果有剩菜加入里面会更加好吃噢

米饭的选择最好用剩饭 因为这样炒出来的米饭就是一粒一粒的呢!

注意鸡蛋很容易熟所以控制火候很重要

除了火腿肠,蔬菜玉米黄瓜丁这些也是很好的搭配哦~

有人会问为什么不提前炒蛋而是直接浇到饭上,这一来米饭可以完全的融入鸡蛋的味道 米饭颗颗入粒,而且色泽金黄 让人看起来就有食欲!
食味部队

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小编第一次推送就给你们送福利了

附上90后兵哥哥照片一张~

哈哈哈 先给你看个大概

还想要看么

敬请期待~





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