[辣妈厨房】五彩虾仁炒饭

自从思行放假后，每天都过得匆匆忙忙的，多一个熊孩子在家，每天都有做不完的事儿。匆匆忙忙一天下来，不知干啥...





自从思行放假后，每天都过得匆匆忙忙的，多一个熊孩子在家，每天都有做不完的事儿。匆匆忙忙一天下来，不知干啥了，一天时间就混过去了。

这几天忙着大扫除，收拾东西，也没好好做饭了，思行中午委屈地说，“妈妈，你都好久没给我做过好吃的啦！”听着这话，我心里惭愧极了，再忙也得让孩子吃好不是?我马上抱住他说：“妈妈今天中午给你做个特别的菜好不好，用你最爱的亨氏番茄辣椒酱做五彩炒饭给你吃，而且还会用番茄装起来哦，特别漂亮！”思行听了，马上喜开颜笑起来，所以说孩子其实是最好哄的，一顿美味的番茄辣椒酱炒饭就让他高兴了起来。

说做就做，马上去市场买了材料回来，做了个红红火火的五彩番茄酱炒饭，也算是提前给大家拜个年了，祝大家猴年日子越过越红火！



材料：亨氏番茄辣椒酱一包，玉米，豌豆，胡萝卜各100g,鲜虾100g,火腿肠一条，剩米饭一碗



步骤：

1.将胡萝卜切成小粒，鲜虾将虾仁剥好备用，玉米，豌豆洗好，剩米饭用勺子捣散

2.锅内入油，烧至八分热时，将准备好的材料放入锅内翻炒，炒至虾仁变成白色后放入米饭入锅继续炒。

3.米饭炒散后，放入适量亨氏番茄辣椒酱，少许盐继续翻炒两分钟，看到白饭变红后即可熄火出名

4.拿一个番茄，将番茄盖削开，里面的囊用勺子舀出，将炒好的米饭放入空心的番茄里，漂漂亮亮，红红火火的番茄辣椒酱炒饭就做好啦！



思行一人吃掉两大碗番茄辣椒酱五彩炒饭，他说我将炒饭放在番茄里简直是太漂亮了，夸我好有才，哈哈~~听着宝贝的话，当妈的心里可甜极了~~这道番茄辣椒酱五彩虾仁炒饭确实很适合小朋友吃，酸酸甜甜的，还稍微带了点辣味，很开胃的炒饭，着着孩子吃满满两大碗，简直是太有成就感了！

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