穆斯林必须知道的斋月饮食健康知识

 




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回族吧公众号:huizuba清高的安拉说:你说:我的主啊!你给我增加知识吧。安拉的使者说:谁踏上求知的道路,安拉已经爲他开辟了一条通往天堂的路。每日推送高质量文章,穆斯林朋友们都在关注!你还等神马?微信公众号:huizuba1.在开斋时,适量饮食–由于身体在长久未进食的情况下,突然摄取大量含糖和脂肪的食物,会扰乱人体的新陈代谢而造成头晕、疲倦、消化不良等不适,因此在开斋小食时应尽量避免。建议以枣、酸奶和水来作为开斋首先进食的食物,并等待约10分钟后才开始适量食用富含维生素和矿物质的食物。



2.务必食用封斋饭(“Suhour”) –斋月期间,北半球地区的日出特别早而且白昼特别长,许多斋戒的人可能只能在晨礼前简单的喝一些水。建议应该在封斋前早一点起床,并选择复合碳水化合物,例如全麦面包、大麦和扁豆等来提供你一天足够的能量。





3.获得足够的睡眠–斋月期间将有更多的祷告和与亲朋好友之间的宗教聚会,可能导致睡眠作息不正常,进而影响睡眠品质。斋戒的人员应该尽可能每天保持8个小时的睡眠时间,尽管这8小时可能必须分成多个小片段来满足。



4.调整锻炼的强度–斋月期间,如果想要进行锻炼应该配合饮食的模式而适度调整。斋戒的人员应该进行散步等轻度运动。建议在开斋小食后2-3个小时再运动较为适宜。



5.有基础疾病或是正在服用药品的人–患有基础疾病但是计划进行禁食的人,应该在斋月开始前事先咨询医生,了解禁食对药物服用的影响。一般而言,平时在早餐时服用的药物可以在开斋小食时服用,而平时在晚餐时服用的药物可以在封斋饭时服用。糖尿病患者应该咨询医生建议,了解如何在斋戒期间服用胰岛素、如何在用餐时间测量血糖等。



6.谨慎计划工作–虽然在很多国家斋月期间会减少工作时间,我们仍然建议谨慎计划工作量,以尽量减少疲惫感。对于需要非常集中精力处理的工作,应该在早上完成。如果可能的话,进行斋戒的上班族应该分段完成工作,避免长时间工作带来的不必要的压力。



7.格外注意交通安全–因禁食而导致的低血糖会使驾驶人员的注意力难以集中。在许多穆斯林国家,在日落前一小时,随着人们回家开斋,交通往往会非常拥挤。这一时段也是交通事故的高发时段,因此,如果可能的话,尽量避免在这一时段开车上路,如果需要驾驶的话,一定要集中注意力,也可以选择结伴出行,让坐在副驾驶的同伴可以一路提醒你小心驾驶。开车时最好定时休息,避免长时间开车导致昏昏欲睡。





来源:舌尖上的清真美食

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