我们究竟吃了什么？

你就不想知道肚子上的赘肉是从何而来？5分钟让你看懂这些年都吃了什么......



那些年撸过的串成了肚子上的“游泳圈”，这一身赘肉是从何而来？又要去向何处？

吃，究竟是吃什么？

成语云吃啥补啥，这是很有道理的，

你以为人脑和猪脑的成分有很大区别？



能被我们吃下去的东西，基本都由几种元素构成

他们就是俗称的妇联六小强，不对不对，

是六大营养素 




是不是比你想象中少得多？不论烤全羊还是麻辣小龙虾，吃进嘴的东西无一例外的都会成为蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。

那么，吃下去的营养都去了哪呢？

小科给你一个独特的营养理论，这个理论可以解决我们生活中大多数的营养学问题。

食物的房子理论

在这个理论中

我们假设人体是一栋房子

营养素就是维持房子的原料



蛋白质是房子的主体，房屋的骨架，墙，窗户都是蛋白质，没有蛋白质，房子就不存在了。



光有个毛坯房还是不能住人，最起码要有水有电有暖气吧，碳水化合物就是房子里的电。有电了才能看电视，打游戏，开空调。



电力虽然很好用，但是却不容易储存啊。万一突然停电，总不能让房子里的人被冻死吧，于是就有了脂肪。脂肪就像是囤积的柴火，比较占地方，但是很适合储存，哪里都能放一堆。如果断电，随手就可以拿来取暖做饭。



维生素和矿物质是房子的钉子，锤子，电线，它们既维持了房屋的结构稳固，又让房子更适合居住。

房子理论可以解决一些困扰我们多年的问题，比如下面这个

只吃蔬菜沙拉为什么没有变瘦？

我们身边一定有这样的妹子，她认为如果把一天三餐换成更健康的蔬菜沙拉，那么岂不是既能吃饱，又会妥妥的变瘦了么？

我只能说——



一份蔬菜沙拉里面有什么？

蔬菜——基本上就是矿物质和维生素

沙拉酱——80%的脂肪+1%左右的糖（剩下的都是水）

带入到房子理论中，相当于吃进来了一大堆的钉子和柴火啊，加固房子的材料一点没有啊，电也完全不够用啊，不用脑子想也肯定会失败啊。



既然加固房子的建筑材料没有了，你的身体会变得越来越脆弱。而吃进来那么多的柴火烧也烧不完，最后还是变成了赘肉。电力的严重不足导致你的房子整天昏昏沉沉，遇到紧急情况还要拆个桌子椅子什么的烧火应急。

蔬菜的确富含各种维生素，但是每天吃过量的维生素并没有什么卵用！

人体最需要的蛋白质和碳水化合物不吃，反而吃下一大堆维生素和脂肪。结果是吃坏了身体却攒下了肥肉。

这是个悲伤的故事。。。

所以我们才说，均衡的营养才是健康的保障。

那么问题来了

这些营养都从哪来

蛋白质——主要来自于瘦肉，鸡蛋白，牛奶等食品



碳水化合物（也称为糖类）——主要来自米饭，白糖，水果，土豆



脂肪——来自肥肉，坚果，油炸食品等，你或许没想到，全脂牛奶中的脂肪要比蛋白质还要多哦。



维生素，矿物质——蔬菜，水果，谷物，肉类等食物中广泛含有



水——水龙头，饮水机，还有....



最后，我要说的是....

农夫山泉能给点广告费不？

下一期我们会聊一聊

那些关于蛋白的那点事

既然不吃蛋白质会死，那为什么和尚却活的好好的？

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