夏天要注意养胃！试试这几招

夏天冷热食品吃得多而杂，胃很容易不好，这也在很大程度上决定了我们的生活质量。胃一旦出了毛病，不仅阻碍了各位吃...





夏天冷热酸甜的食品吃得多而杂，胃很容易不好，这也在很大程度上决定了我们的生活质量。胃一旦出了毛病，不仅阻碍了各位吃吃吃的征程，而且难以治愈。所以在日常饮食中，我们一定要多注意。下面给大家介绍一下我们应该怎样养胃。

定时睡觉，定点起床，定点吃饭。

一般情况下建议，

尤其是上了年纪的人，

要把自己的生活，全部定点化，

到点做事，形成规律，对胃有很大的好处。

不建议暴饮暴食，

要记得，每餐都要做到八分饱，

而且胃喜欢软，易消化的食物，

所以，多吃营养高的粥以及面食类较好。

在吃饭的时候，

不建议吃冷饭，最好是热食。

养胃去积

正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

很多人认为吃完红薯放屁多，

其实是胃肠蠕动所致。

补血利便

菠菜味甘性凉，

能润燥养肝，益肠胃，通便秘。

菠菜可促进胃和胰腺分泌，

增食欲，助消化；

丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

天然胃菜

甘蓝能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，

还可以保持胃部细胞活跃旺盛，

降低病变的几率。

排毒护胃

南瓜含丰富果胶，

可“吸附”细菌和有毒物质，

包括重金属、铅等，

起到排毒作用。

同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。

材料：熟猪肚、生姜、盐、大蒜

做法：

1.熟猪肚切宽条，大蒜剥壳备用；

2.砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟；

3.30分钟后加入蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。

材料：白菜、豆腐、姜、葱、盐、油、蒜

做法：

1.豆腐切方块、白菜切段备用；

2.将豆腐和白菜分别下水焯一下，捞出沥干；

3.炒锅加热入油，加入姜、葱、蒜；

4.炒出香味后倒入豆腐，煎一下后加水炖一会儿；

5.加入白菜，最后加入适量盐即可。

材料：鲫鱼、大葱、蒜、生姜、料酒、食盐、白胡椒

做法：

1.葱姜蒜切段，鲫鱼洗净，加料酒腌制备用；

2.热锅加油烧热后，将鱼放入，煎至两面金黄；

3.放入葱姜蒜，加一勺盐，用锅中余油将葱姜蒜炒香；

4.加入适量水，锅加上盖大火煮开后转小火炖制30分钟；

5.汤汁呈奶白后，加入适量盐和白胡椒即可。

材料：猪脊骨、山药、玉米、盐、姜

做法：

1.猪骨斩成段焯水沥出，玉米切段，山药去皮，滚刀切块备用；

2.锅里放足量水，放入猪脊骨、姜片大火煮开后改小火炖制；

3.锅中煮30分钟后放入玉米，继续用小火炖；

4.山药块倒入锅中，加入适量盐，小火炖10分钟即可。

材料：苹果、小米、白砂糖

做法：

1.小米洗净、苹果去皮去核切小块备用；

2.高压锅中加适量水，再放入小米、苹果丁；

3.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟；

4.起锅后根据自己喜好加入适量糖。

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