手绘小帖子带你走出葡萄酒误区

很多朋友都喜欢喝葡萄酒，馥郁的酒香，醇厚柔滑的口感，让人迷恋且沉醉于此。但关于葡萄酒的各类小知识，例如“挂杯...



很多朋友都喜欢喝葡萄酒，馥郁的酒香，醇厚柔滑的口感，让人迷恋且沉醉于此。但关于葡萄酒的各类小知识，例如“挂杯的酒都是好酒吗？”“是不是年份越久越好喝？”，这些你都知道吗？

如果你对于葡萄酒还不太了解，或者有这样那样的困惑，那今天就和欧瑞捷一起来看看这些有趣的小贴士吧~“红酒”只是“葡萄酒”的一种。

打个比方，我们习惯见到男人就喊“帅哥”，但男人不只有帅哥，还有普通哥、二逼哥……同样，葡萄酒不只有“红酒”，还有白葡萄酒、桃红葡萄酒。

赤霞珠不是酒哟，它是葡萄品种的名字。

“品种”可以告诉我们很多信息，比如：同样，在打开一瓶酒之前，我们也能从葡萄品种得到很多信息：在哪儿看葡萄品种呢？

新世界酒庄，或者旧世界的新派酒庄，都会有明显的标识：卖酒的人会告诉你经常适度饮用葡萄酒对身体主要有三大好处：

一、抑制癌细胞二、对抗自由基三、强健心脑血管可惜这些结论在科学界也争议颇多，没有任何事被证实了的。红酒不是仙丹，喝了不能长生不老，不然欧洲早就挤满千年老妖了。所以适度饮酒对身体最大的好处应该是 —— 喝完心情好~

又不是妖精，修炼越久越厉害……

葡萄酒更像人，有一个顶峰期，在顶峰期能品尝到最美的味道。

当然，每个人的顶峰期不一样。第一种类型：  童星 / 新鲜饮用型葡萄酒

童年成名，后来迅速陨落第二种类型：  多数人 / 中等储存型葡萄酒

小时求学成长，中年事业有成，老年退休养老第三种类型：  大法官 / 有陈年潜力型葡萄酒

越老越值钱

“干”就是不甜的意思，"干红"是每升残糖量不超过四克的红酒。

把酒杯慢慢地倾斜过来，然后慢慢让酒从杯壁流回去，留下一道道酒痕，这个过程就称为挂杯。有很多人认为能挂杯的葡萄酒就是好酒，其实不然。打个比方，胖子都是有钱人吗？

在以前大家都吃不饱的时候，胖代表着有钱。现在大家都能吃饱，还有人觉得胖代表有钱吗？以前酿酒技术不成熟，挂杯代表好酒。不过，现在基本所有的红酒都有不错的挂杯...看了这些小贴士，大家一定有一些收获吧，如果还没有的话就买一瓶实践一下咯~更多美文趣文请关注公众号：欧瑞捷带你嗨~ 

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