吃货小编的另类心得:舌尖上的河道蟹

 

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有一句诗是这样的:不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。看官老爷们在召唤师峡谷战斗了这么久,也许还不知道吧,河道蟹超级好吃的!今天吃货小编就给大家带来一篇吃货指南,教你自己动手做出好吃的河道迅捷蟹。

一、清洗



1.揪着河道蟹脑袋上的俩触角把它薅起来,不用担心河道蟹钳你,河道蟹没有攻击性是众所周知的。但是河道蟹的速度贼快,单身20年以下的人最好找人一起抓,手速会不够用。

2.用小刷子仔细清洗,尤其是壳上的突起部分和尾部有两个小尖的地方,那里有河道蟹的腺体,会有一丢丢味道,洗干净味道才好。

这是最重要的一个步骤,召唤师峡谷的河道可不干净,先不说小龙的血有多腥,也不说偶尔爆发的战争让河道蟹身上溅了多少血,你要知道,英雄们过河都不脱鞋的啊!(据小龙同学透漏,穿忍者鞋的英雄普遍脚臭。)还有一些光脚的英雄也直接在河里走,至于他们有没有香港脚小编不知道,这得问河蟹。如果看官老爷们觉得清洗太麻烦,可以尽量挑好的时段去抓新生的河道蟹,这样清洗就简单多了。

二、剁块



1.把河道蟹的尾部两个小尖剁了扔掉,有味儿,不好吃。

2.把蟹爪砍下来,肉很少但是可以考虑留下来。钳子也可以留下来,但是因为河道蟹从来不夹人,可能肉质不是特别紧绷。

3.分尸,把河道蟹尽可能均等地剁成七个小块。(别问我为什么是七,宝宝就是喜欢七。)

这一步也需要注意一下,分尸时使用的工具不同会对味道产生微妙的影响。小编比较推荐的是饮血剑、无尽之刃、耀光这三种工具,几乎不会影响肉质。

三、腌制



把剁好的河道蟹肉块放在盘子里(可以考虑跟基兰老头借个壳,冰雪节那款最好,自带冷冻保鲜效果),加入调料腌制。在调料的选择上也有几种可选的不同风格:正常的可以向酒桶借点酒去腥;爱吃酸的可以向船长借点橘子提味;敢于尝试黑暗料理的可以掰碎一些活力夹心饼干加进去。

四、烹调



架好坩埚,把盘子放上去就行了。根据看官老爷们的个人喜好,火候也有不同的说道:想要大火就去找火男;想要中火就挂个点燃;想要小火那就更好办了,买个日炎吧。除此之外,小编还有一种烹调方法分享给各位观众老爷,用炽热香炉烤着吃也是极为不错的哟。

五、成品



好饿好饿好饿我真的好饿~小编突然炒鸡饿,然后鬼迷心窍就觉得迅捷蟹好好吃的样子,看官老爷们有没有觉得召唤师峡谷有啥特别好吃的东西呢?安利给小编呗~虽然以上都是小编一本正经地胡说八道,但是接下来小编要说正经的了。全世界都知道小编的看官老爷们心地善良、长得好看、游戏水平高超,那么亲爱的观众老爷们,小编饿得这么可怜,真的不考虑动一动您尊贵的玉指点个赞,给小编加个鸡腿嘛?

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