这是一碗冬天可以续命的暖茶

100斤甘蔗出6斤糖...

女孩子多嗜甜，但所有甜食都易发胖，唯有黑糖，能让女孩子吃起来无后顾之忧。

特殊时期来一块，暖心、镇痛；平时若心情烦躁，冲水化开一喝，也可平复些许。黑糖其实也是红糖的一种，两者制作工艺基本一致。

最大的差别在于熬制时间。黑糖较一般红糖需时更长，因此熬制成形后，色彩呈黑褐色状，有浓郁的焦香味，且产量更低，营养价值更胜一筹。



冬季女孩子容易手脚冰凉，喝黑糖水最适合了。

看着雾气氤氲，杯中的黑糖慢慢散开，心情也会跟着暖起来。



在一些地区，黑糖更是月子必备。

因为黑糖中含有丰富的铁元素，能活络气血，暖宫暖胃。鉴于它十分温和，黑糖也是无论老幼，几乎每个年龄段的女性都可以吃的补血养颜佳品。

黑糖的制作工序繁复，通常100斤甘蔗，最后只能熬出6斤黑糖。

新鲜甘蔗经榨汁后，过滤出杂质，才可以开始熬煮。熬糖是制作黑糖最为重要的步骤，也最需要花费体力，要连续不断的搅动锅底。



之后的起糖时间也很关键，考验的是手艺人的经验。

起糖早，火候轻，难以凝固；起糖晚，糖有苦味；只有时间火候都到位了，才能保证糖外表漂亮、口感香甜。



等到黑糖凝固，再由手工切割成方块，才算基本完工。

捡一点糖渣含在嘴里，古早的炭焙糖香便化开来，甜而不腻。

幸福社热腾腾刚上架的黑糖礼盒，选用云南巧家甘蔗，经古法熬制，无香精，无防腐剂，无激素，100%零添加。



为大家选了最好喝的姜母、玫瑰两种口味搭配。

黑糖暖人，生姜驱寒，两者在一起，那当然是暖上加暖。



玫瑰花瓣嵌在黑糖块里，好看又好喝，养颜又润燥。



一块一杯，随取随吃。还有一口幸福定制款日式和风包袱，送人自留两相宜。

请慢用！



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