这对来自美国的双子风格却如此迥异_【微文阅读推荐】

这对著名的双子虽然“朝夕相处”，但却有着截然不同的气质。...

这里有美国《时尚先生》杂志评选出的

“最好喝的罐装啤酒”，

充满艺术感的啤酒瓶网上售价高达两百美金，

这里有吸引的游客比迪士尼还多的美国商城，

逛完所有店铺需要花上三天时间，

这就是密西西比河畔著名的双子城

——明尼阿波利斯和圣保罗。

在美国的明尼苏达州，首府圣保罗和第一大城市明尼阿波利斯隔着密西西比河相望，两个城市之间的距离只有10分钟车程，因此也被称为“双子城”。

著名的双子城虽然近在咫尺，但却有着截然不同的气质。明尼阿波利斯又被称为“水城”，市内有22个轻盈秀丽的小湖和一百五十多个大大小小的公园，与艺术气息浓郁的博物馆、激情澎湃的瀑布、人潮涌动的娱乐商城一起，构成了这座城市年轻前卫的氛围；

而与它形成鲜明对比的是圣保罗的宁静和保守——庄严的州议会大厦、宏伟的大教堂，很容易触及人们心灵的某个宁静的角落。

只做自己口味的艺术酒厂

明尼苏达州与美国其他城市一样，是一个移民地区。移民都是在19世纪从德国或者其他欧洲国家过来的。他们来到这里就寻找啤酒。一些德国人早在19世纪建造了酒厂酿制啤酒。那也是明尼苏达州制作啤酒历史的开始。这里有美国历史最长的啤酒厂，是当时的德国移民，Schells创立的，也是这里啤酒历史的根据地。

双城地区的啤酒制作工艺纯熟精湛，啤酒以口味新颖著称，最为有特色的当属这家位于明尼苏达中心地带的瑟利酒厂。成立于2005年底的瑟利酒厂是一家年轻而又有活力的酒厂，只用了一年多的时间就被主流酒评网站评为美国最好的酒厂之一，而他们的顶级限量酒帝王世涛暗黑系列则在同一年被啤酒品评网评为全美最好的帝王世涛啤酒之一。

除了让人难忘的厚重浓郁的味道之外，这款酒的另外一个吸引人的地方就是它的酒标。从吸血鬼到狼人再到僵尸，画风美轮美奂。加上每年只发售一天，一些造型独特的限量酒瓶在网上被狂热追捧，有的售价甚至炒到几百美金。

现在的瑟利酒厂，你可以看到电脑精确操控的各个酿制环节，看巨大的酿造桶如何发酵谷物，看啤酒生产线将啤酒原液变成一瓶瓶的畅销啤酒。当然，你也可以选择在充满着啤酒香气的餐厅品尝一顿纯正的美式大餐。

深受美式“熏陶”的牛肉

这里最畅销的一道菜就是美餐的代表——烤肉，在美国，烧烤可是必不可少的聚会餐点。主厨会选用肥瘦均匀的牛腩，去掉多余的脂肪，保留一点油脂可以让烤出来的肉质更加鲜美多汁。

美国烧烤不同于中国，他们将大块的牛肉直接放进烤炉，也许是这种粗放型的烹饪风格比较符合美国人随意的性格。牛肉瘦身后需要将两面都均匀的涂抹上调料，这样烤出来会更加入味。接下来，牛肉将会在熏烤间呆上几个小时。相比于中式的明炉烤，大多数美国的烤肉都是在熏烤炉完成，这种慢烤的模式改变了肉的质感，增加了风味，也是美式烧烤的灵魂。

烤好的牛肉，体积已经缩小了一半，但隔着几条街都能闻到的浓郁烤肉香气，让人垂涎三尺。烤肉焦香多汁，切成厚片配上自制酱料，再叫上一大杯冰啤，这种在酿酒厂大口喝酒大口吃肉的感觉实在太豪迈了。

四百万世界游客登过这艘船

品尝完美食，不如一起到船上吹吹风。河面上停着的，这种船头有着巨大轮子的叫做“密西西比河汽船”。汽船几乎可以被视为密西西比河的标记，从船后的推轮到双侧的明轮，各种风格的汽船在蒸汽机推动下，曾经谱写了密西西比河历史上最富色彩的一章。时至今日，乘汽船依旧是游客们最爱的密西西比河项目。帕德尔福特游轮公司自1969年成立以来，已经接待了四百多万来自世界各地的游客。

游船分为上下两层，下层为包厢和餐厅，可以边游览边餐饮；上层为开阔式平台，人们可以站在船舷边饱览大河风光。在游船上举办婚礼或者聚会也是个很棒的选择，想象着沐浴在明尼苏达的夕阳余晖里，身边不时穿过一两艘皮划艇，欣赏着两岸风格各异的城市风景线，心情一定格外爽朗。

差别迥异的双子城建筑

虽然仅一河之隔，明尼阿波利斯和圣保罗却有一个小时的时差。两个城市间的微妙差异也体现在建筑风格上。

圣保罗则更多的是巴洛克风格的历史建筑，其中以法国大革命时代建筑风格的圣保罗大教堂最为典型。这个大教堂以其壮观的圆形屋顶而闻名，是世界第二大圆顶教堂，每个角落都充分展现了上个世纪美国最伟大艺术家们的杰作，据说只有在欧洲才能找到与之媲美的建筑。

需要86个小时才能逛完的商场

老奶奶的网红烧烤

老奶奶的网红烧烤

由于双子城地处北方，与中国黑龙江中部属同一纬度，这里冬季经常遭受寒冷的北极气团的侵袭，成为美国本土年平均气温最低的都市区。所以一到冬季，这里的人们便以室内活动为主，也因此造就了双城地区丰富多彩的室内文化生活。

坐落于双城之间的“美国商城”，是全美规模最大的室内购物娱乐中心。这座商城到底有多大，我们可以一起感受下这组数字：商城建造之初用了一万三千多吨钢铁，相当于艾菲尔铁塔的两倍；上下共分4层，能装下两座胡夫金字塔；如果在每个店铺停留十分钟，需要86个小时才能逛完商场；每年接待的游客高达四千多万，比迪士尼乐园、大峡谷和猫王故居三地游客的总和还要多。

这里不仅仅是一座超级商城，也是度假旅游、休闲娱乐、品尝美食和感受美式生活的理想去处。尤其到了冬季，这里就是一座可以玩上好几天的迷你旅游城市。

风景这么美你咋不上天

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并不孤单的双子城们

在双子城的旁边还有一对著名的双子港。做为五大湖区最忙碌的港口，苏必利尔湖畔的杜鲁斯和苏必利尔，并称为双子港。

来到杜鲁斯，一定要到这里的港口来看一看的。从远处看，港口上拱门一样的大桥，非常引人注目，这里就是杜鲁斯城的标志，著名的垂直升降桥。这座桥建于1905年，连接杜鲁斯和一座小岛，1929年重新组建成垂直升降桥，至今还在运行，许多运送煤炭、铁矿石和粮食的集装箱巨轮通过杜鲁斯运河穿过升降桥。1973年这座历史悠久的升降桥被列为国家历史保护文物。

大桥连接城市的另一个部分，叫作公园岬。那是一个岛，大桥连接着大陆与小岛，住在岛上的人可以方便的进出。这座桥的目的是能够在船只进出港口的时候升降。大桥主要为了当地的大小船只进出，有时也为一些帆船或者小型船的通过而升桥。一年大概平均有4700次左右升降。

除了垂直升降桥，灯塔也是港口的一个重要元素。苏必利尔湖上风浪很大，在这一地区航行，稍有不慎就会触礁沉船，灯塔的作用就显得尤为重要。这里的游客中心陈列着这片水域上百年的历史，孩子们可以通过展览更多的了解五大湖的地理和历史知识。现在港口的灯塔公园已成为游客休闲娱乐的好去处，湖风轻佛，鸽子在天际掠过，非常适合家庭出游。

老奶奶的网红烧烤

老奶奶的网红烧烤

老奶奶的网红烧烤

杜鲁斯的另外一个城市标志是码头边的网红店——外婆的烧烤吧。墙上的照片就是店主的外婆。1869年罗萨奶奶开了一家寄宿公寓，由于对顾客无微不至的照顾，这家公寓非常受欢迎，罗萨奶奶成为行业传奇。为了纪念自己的外婆并且将她的待客之道传承下来，1976年，米奇开了这家外形与罗萨奶奶的第一间公寓非常相似的餐馆。