【吃货涨姿势】给你一个勺子,撬动各种可能!
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勺子在厨房永远有一席之地,
从择菜到起锅、盛出,
每一步都少不了它。
拿起勺子的那一刻,
它的作用可不止于吃饭哦~
1[b]去 皮剥鸡蛋壳时,总会连带蛋白一起剥掉,太浪费了。不妨先在鸡蛋上敲一个小口,剥掉小部分皮。
再用勺子将整个鸡蛋掏出来。
剥猕猴桃皮的时候,切掉猕猴桃的两端。把勺子插进果皮下方,转动勺子。将果肉完整地取出来。
如果想要剥掉橙子的皮,不破坏整个果肉的话,这个方法也适用。
先在橙子皮中间用刀划一道很浅的口,再用勺子剥除。就可以得到一个完整的橙子啦!
或者是用勺子来刮生姜皮~
2[b]去 籽
碰到有籽的蔬菜和水果,用勺子就可以将那些籽取出来。
3[b]防溢锅
煮饭时,可以在锅的上方搭一个长柄木勺,对于防止汁水溢出来很有效果。
4[b]夹 蛋
一个长尾夹和两个勺子、胶带就可以做出平常在厨房用的夹子,防烫手又经济实惠。
将勺子的尾端扣在夹子中间的凹槽中。缠上胶带,将勺子和夹子绑在一起。
就可以用来夹东西了。
5[b]压花纹
做煎饼或者蛋糕的时候,需要弄出花纹的样子,可以用勺子来做哦。
图文整理自网络美食抵值券(2017年1月7日更新)
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