鸡年闹元宵，你想念的家乡菜在这里

过了30岁，成家立业有了孩子后，发现格外珍惜和家人团圆的日子，做了父母，也就越来越懂父母心。...





过了30岁，成家立业有了孩子后，格外珍惜和家人团圆的日子，做了父母，也就越来越懂父母心。元宵佳节也不是那么容易能跟父母来个大团圆，毕竟大部分人都在初八就天南地北的，开始打拼奋斗了。

如果能跟家人一起过元宵佳节，记得吃顿隆重的，给假期做一个end。

不同的家庭有成百、上千种过法，日子过的有滋有味、其乐融融的家庭都把生活过的很有仪式感，每一个节日、家人生日都非常用心，整个家庭成员的幸福感大大提升。每年端午节奶奶都坚持亲手包粽子、上海朋友家里每年元宵节桌上有盘家乡鸡，我们家每年过年必定会有一盘老爸做的蒸鸡爪，给每人碗里夹一只鸡爪满脸笑容的对每个人说上一句祝福的话，有仪式感参与感的味道才最独特最让人难忘。

很多家庭总觉得自家人，没这份闲心，太麻烦了，有什么必要，日子也觉得每天平淡没有一点波澜，归根到底，大了讲是家庭文化和模式，通俗讲是不懂生活。一个家庭的氛围和模式，需要夫妻共同来打造。

幸福的家庭家家相似 , 不幸的家庭各各不同，给大家讲2个真事，正面教材和反面教材，也对您的家庭建设做点小小贡献。咱们在新的一年做一点小小的改变。春节我跟几个老朋友聚会，朋友聊起她的烦恼，说日子过不下去了，孩子爸这么大个人了，每天下班回家就是玩游戏，跟家人几乎0交流，什么事都不管，自己不做饭，吃饭要求还特多，三杯鸡恨不得天天吃，味道还必须和他姥姥做得一样好。周末也是宅在家里，怎么都不出门，每次想一家人带着孩子出去玩，就总说，你带去玩就好了，家庭聚会才愿意出门，因为可以吃到他姥姥做的三杯鸡。

她说太苦恼了，每次看到别人家其乐融融，夫妻恩爱，就觉得自己结了个假婚。

现在社会这样的男人和家庭实际上很多，这种男人我们称之为巨婴，长不大，无论他多大年纪了，都还是跟个孩子似的，不懂家庭的责任，这跟他们从小到大的家庭成长环境息息相关。

怎么改变？这是一个非常花心力的过程，咱们先来看看另一个家庭。在我们的聚会中，有一位朋友，你会看到她常常是春光满面，精神奕奕，一脸的幸福，她跟老公已经结婚有15年，恩爱如初，但凡节假日也是她的家庭日，行程安排丰富多彩，一家老小其乐融融，每逢家人生日，都事无巨细准备好，那精心准备的程度，让人惊叹。

她的法宝是：日子嘛，就是要用心来过。累就累点，心里开心。

婆婆的生日，她和老公一起变着法子来策划安排，礼物提前几个月就在琢磨准备了，老人家爱吃的小鸡炖蘑菇也是她去菜市场买好食材，在厨房里，耐心地小火慢炖着，就为了婆婆吃得开心。

今年她生日，孩子才8岁，竟然给她亲手做了一道妈妈最爱吃的西蓝花炒鸡肉，趁妈妈不在家跟着奶奶学了好一阵才学会的，这孩子已经在妈妈的感染下，学会了用心给家人制造感动。

我们交流时都有个共鸣，结婚后的闺蜜们在一起讨论的话题，离不开家庭，老公、孩子、个人成长，一个家庭参与感很重要，从老的到小的，每个人的饮食爱好，兴趣点、特长都是值得关心的，家庭每个成员的参与感，对一个家庭的和谐来说很重要。

无论是过好每个节日，精心准备的家庭聚餐，都离不开家庭成员的参与和互动，责任感需要从小培养，策划的创意也是从日常就可以开始训练，而用心的品质，更是靠把平淡生活过出美好来的习惯练就来。

回头来看这2种家庭模式，我们不难发现，幸福的家庭是需要夫妻共同打造的，好的家庭氛围和家风都在每天的生活细节里，在一餐一饭的日常生活里，比如记得对方爱吃的菜，亲自下厨，轻轻煮，慢慢炖为餐桌添一份感动与惊喜，创造独属于一个家庭的欢乐记忆。

 

你的家里是否也有一道这样有独特意义的菜呢？鸡年元宵节到了，阖家庆团圆的聚餐，你准备做这道家庭专属菜？但是突然有人说这道菜是他们家的，怎么办？这个元宵节，家乐给你更有趣的玩法，不仅可以跟家人朋友一起参与互动闹元宵，争夺家乡菜，还能学习到更多拿手鸡菜，要知道天南地北吃鸡的方法是百花齐放，大盘鸡、三杯鸡、黄焖鸡、猪肚鸡、叫化鸡等等.这次的菜谱不仅经过大厨的推敲考量，更由家乐精心筛选，手把手教给你，在鸡肉腌制过程中抹上些鸡粉，为美味加分，为家人添爱。当你学会了这些天南地北不同地域做法的美食，看着家人开心的吃着都是一种满足。

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