古時皇帝賜給臣子的年夜飯，拿什麼打包？

史上最貴的打包盒，之一...







皇帝也吃年夜飯？

當然啦。除夕當天，皇帝封筆封璽不上班

申正時（下午4點）開始擺長桌宴

後宮皇妃、皇子皇孫和王公貴族一同陪宴

這可是名副其實的「團圓飯」

因為一年當中，和皇上一同用膳的機會少之又少

開啟帝王歷史上最後一個盛世的康熙帝

不僅執政能力超強，詩書畫情也非常出眾

他很享受除夕團圓之夜，特別賦詩道：

「今夕丹帷宴，聯翩集懿親。

傳柑宜令節，行葦樂芳春。

香泛紅螺重，光搖絛蠟新。

不須歌湛露，明月足留人」

輕鬆隨意、盛大喜慶的家宴過後

節儉的康熙帝囑咐禦膳房

將剩菜剩飯以新年祝福的方式賞賜給臣子

那麼問題來了：

古人沒有locklock，怎麼打包呢？








答案是更高級更講究更精緻更藝術的食盒

一秒鐘把locklock甩出好幾條街

上至皇親國戚，下至平頭百姓

家家備有各式各樣的食盒

紅木的、竹蔑的、藤編的、鑲金雕銀的……

大戶人家總有七個八個放著備用



中國自晉朝以來，一直有郊遊野餐的習慣

「竹林七賢」放蕩郊野，曲水流觴

小菜和酒就是放在食盒裡帶到野外

唐人熱衷踏青，也處處帶著食盒

講究的食盒，甚至具備加熱功能

在自然浸潤中溫一壺酒、熱一碗粥

再馳目四野、放懷天地

哎，古人真正會享受








因為工藝失傳，化學工業侵襲

今人已經失去慢悠悠使用食盒的環境

食盒只能在收藏家那裡一睹芳容

其價值更是高不可攀



臺灣「國寶級」工藝大師-黃俊傑老師

熱衷食盒製造，他仿佛骨子裡為木工而生

即使身為臺灣屏東科技大學材料學與設計學教授

依然自己動手，勤習木藝不輟

他手工刨削的木器，誤差僅在±0.25mm之間

而日本家具行業的標準，也只是±0.3mm



沉浸木工工藝45年

黃老師的作品被東南亞各大博物館收藏

也常常在巡展中讓觀眾落淚

觀看者在精緻而寓意深刻的木器中

看到熟悉的生活經歷、也看到啟迪的感悟

因此，黃俊傑老師被譽為「一代哲匠」

黃俊傑老師常愛引用六祖壇經的偈語

「自性如虛空，真妄在其中

了徹本來體，一通一切通」

來形容現代職人應有的自覺

但把一項技藝做到一通一切通

又是談何容易














正值丁酉年春節

青木工坊特別邀請黃俊傑老師分享大作

「工穩而巧」食盒套裝

洗練簡潔的現代設計，再現中國盛世年華

特此饋贈喜愛和支持青木工坊的好盆友

因緣一現，僅此珍藏





「工穩而巧」食盒

工巧以穩， 技精以勤， 方寸取捨， 智隨心啟

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