《赣邦美食》这些让人喉的流口水的美食，你吃过吗？

我们身边有各种各样的小吃每种小吃都有自己独特的风味有一种令我我回味无穷一想起来我就垂涎三尺图中这个菜相信很多...

图中这个菜相信很多樟树人都不陌生，赣小邦作为一个樟树土生土长的乡下人，对这个菜有很深的感情。那么今天，赣小邦就给大家示范一下这个菜怎么做的。赣小邦今天就简单的切了丝，刀工有点丑哈。切丝后加入盐腌制，看你喜欢的口感决定腌制的时间长短，赣小邦喜欢吃脆的，所以这次腌制了15分钟。放辣椒一起搅拌，辣椒可以放小米椒、干辣椒，放多少由你自己决定啦。赣小邦是真的很爱吃辣的。大家有没有发现，调料少了些什么? 还可以加其他的一些作料会更香更美味哦！你喜欢怎么吃可以留言告诉我们吗？

锅内油加热，将辣椒和萝卜干丁倒入翻炒一分钟，将茄子丁也倒入锅中翻炒，茄子很容易吸油，所以在翻炒过程中避免烧锅可以适当加入少许油。



这个菜其实是很多年前，赣小邦在广东一个饭馆吃到的，当时是茄子丁、萝卜丁、盐菜一起炒的，后来赣小邦发现茄子丁加萝卜丁一起炒也很美味，下饭菜首选！





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