港式酥点皇后驾到月星环球港,定义“非一般蛋挞”

 

每天人满为患,秘诀是啥?...





有一家酥点店,小哥可是又爱又恨,你问为啥?因为小哥每次想要去拔草时,该店总是人满为患。喜欢的酥点总是一抢而空,到底是什么店人气这么火呢?

酥妃皇后(Queen Sophie)
作为风靡一时的港式酥点店,“酥妃皇后”(Queen Sophie)在继承传统制作技艺的基础上,也尝试新的突破。
各个精致的甜品,无论是酥皮蛋挞,还是太太酥、煲呔酥、经典拿破仑等,其诱人的色泽,漂亮的外形,怪不得有无数的妹纸过来拍拍拍啊!
听说酥妃皇后的酥皮有368层哦,据店员介绍:蛋挞的酥皮全程采用手工制作,每一次的揉搓铺叠都至关重要,每一步都必须精准拿捏。
经过数小时精心制后,还需放入冷冻室冷冻24小时后才能最终置入烤箱烘烤。如此耗时考究,只为将酥点的最佳口感完美释放。
如此讲究的酥点,月星环球港就有一家,小哥来到该店时,所卖的酥点几乎售空。
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幸运的是,还有下一波!新出炉的甜点,光泽诱人,有选择困难症的小哥,感觉好难办。


你是不是和小哥一样,想要一一品尝过来呢?下面就由小哥向你推荐


酥皮蛋挞


个头大,分量足。一口咬下去,能体会到酥皮酥脆的口感,蛋挞内的蛋液不甜腻并带有淡淡的奶香味。

♥ 小哥友情提示:趁热吃,味道最好哦!

价格:8元


榴莲迷你酥挞


小哥第一眼就相中了这款,颜值高!蛋挞上的最上面是一层奶油,奶油下面藏着的就是榴莲酱了,侧着咬一口,能同时吃到三种不同口感哦!中间的榴莲香甜可口,喜爱榴莲味的妹纸们值得一试。

价格:12元


芒果凤梨酥挞


芒果和凤梨颗粒与奶香味十足的蛋挞相互碰撞,水果的芳香充斥着口腔,甜而不腻。

价格:25元


草莓酥挞


草莓新鲜诱人,下方蛋挞内含草莓芝士和浓郁芝士两层,配合着酥皮,一口下去,能品出四种不同的味道,值得一试。

价格:25元


迷你拿破仑酥千层


看到拿破仑小哥第一感觉就是舍得放料!猕猴桃、草莓、芒果等水果与细腻的奶油融合在一起,配上脆脆的酥皮,喜欢吃酥皮cream的亲们一定要品尝哦!

价格:48元


流沙奶黄牛角包


现在流行各中流沙包,该店也做起了流沙牛角包。内含的流沙厚重不会流下来,但稍微有些甜腻,配上一杯下午茶正正好好。

价格:15元


提子干酥卷


酥脆的脆皮里注入浓郁的奶油和营养丰富的提子干,最后撒上一层薄薄的糖粉,色泽诱人。

价格:15元
这几天天气不错,亲们不妨趁还没降温之际到该店喝喝下午茶吧!
地址: 中山北路3300号B1楼(月星环球港)

电话: 021-62354877
编辑 | 黄吉

部分图片来源网络 版权归原作者所有




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