上过《舌尖》的钻石级羊肉，远根本就不是问题！三年，它家就成了传奇！
12月2日-12月4日全单8.5折，储值卡3倍充值当日免单。...
以羊肉品质界定，再以鬼哥之体验有底气说绝好的，在长春绝不超过3家，请注意鬼哥说的关键词-绝好。百涮不老，肥瘦不分离，不出沫子...
其位置虽相对偏远，然而人气很旺。其位于景阳大路八十七中学附近，它绝对是一家万中无一的火锅。
789的西旗羔羊肉堪称“钻石级”，至少它上过《舌尖上的中国2》这一点就可以证明。
羊颈肉|经典西旗羔羊肉
最天然纹理和肥瘦比例
请认真阅读至文末
【全城送10份246元双人套餐代金券】
789西旗羔羊经典火锅
西环城路与景阳大路交汇处东行200米
绿地英湖印象16栋(87中西侧)
订餐电话0431-88400666/88400777
开业三周年
吃货超级福利
12月2日-12月4日
【一】
到店用餐全单8.5折
【二】
储值卡3倍充值当日免单
（当日消费金额3倍为准）
以上两种优惠活动不可同时使用
只限使用其中一条
【三】
桌桌有抽奖活动
100%中奖
本文中活动和福利解释权归店家所有
长春独一无二
西旗羔羊火锅
门前有大量停车位
由于789西旗羔羊火锅的良好口碑
目前长春餐饮市场出现了不少模仿者
但789西旗羔羊经典火锅仅此一家没有分店
请一定记住一定是“789”三个阿拉伯数字
鬼哥体验
菜品推荐
【西旗羔羊肉】
吃涮羊肉的最高境界
对于一个真正的迷恋涮锅子的吃货来说，恐怕就是吃上一口正宗的西旗羔羊。789家西旗羔羊只有三款羊肉：羊颈、羊排、羊腿，今年添加了两款牛肉新品。馋鬼各种肉都要了一份。羊排肉
羊腿肉
矿泉水里涮过
能吃出淡淡的奶香
先不蘸麻酱只蘸野生韭菜花
真正吃涮羊肉的高手是不蘸麻酱以及其他各种调料的。在沸腾的泉水中稍涮，肉变色即可食，不蘸任何调料在嘴里咀嚼，会有一股股淡淡的奶香。
即使想蘸料，也是那一碟野生韭菜花。这是西旗羔羊的唯一绝配。只需要轻轻蘸一点即可，真正的野生韭菜花是变色的，长时间保持翠绿。
肉质细嫩，且汤底不起沫子，好吃而不柴，那叫一个爽。泉水汤，好肉，轻涮，无沫。
钻石级羊肉缘何而来？
只选每年的789月份正宗的羔羊。
老板亲自去采购。
西旗羔羊产自内蒙古呼伦贝尔大草原深处，就是中、俄、蒙三国交界处的“新巴尔虎右旗”，简称“西旗”，只有每年的789月份才能在当地买得到正宗的羔羊。这也是本店得此名的原因。
据说西旗羔羊都是一年龄羔羊，因为当地优质的野生环境，吃的是中草药，喝的是天然矿泉水。所以肉质鲜嫩，香味浓郁。
肉是老板亲自去西旗牧农家收购，只有每年789月份才能在当地买到正宗羔羊，然后在当地科学的清真屠宰检疫和先进的低温排酸工艺，确保肉的原生态绿色健康的品质。
为了保证肉品供应，老板在长春设有大型冷库，专门储存西旗羔羊肉。然后现吃现片，保证新鲜。
【羊颈肉】
789西旗羔羊家
最好一款羊肉且限量供应
一只羊身上的精华
每只羊只能出2-3斤
比较珍贵和稀少
肉质是真的很嫩很鲜
涮起来不起沫子
【羊排肉】
肥瘦相间
肥而不腻
【羊腿肉】
偏瘦
瘦而不柴
非常嫩
也有牛肉
必须精品
好羊肉都需要什么来激发？
西旗羔羊绝配
产自西旗的野生韭菜花
只需要蘸一点
瞬间打开你的味蕾
大草原的灵性及肉的鲜美
被完全激发出来
麻酱也很不错
【好肉必须有好水】
789西旗羔羊火锅全部采用
泉阳泉天然矿泉水
肉质细嫩
且汤底不起沫子
好吃而不柴
吃完后身上不会留有羊肉的膻味
泉水锅之外
还有【菌汤锅】
限量供应
每天熬制6-8小时
789西旗羔羊执行套餐制
当然也可以单点
最基本的两人套餐
含羊肉、海鲜、饺子以及各种配菜
正常两个人绝对够吃
各种产品搭配的很恰当
两人套餐200多元
有珍贵的西旗羔羊
人均100多也比较合理了
特色涮品
【海鲜】
【斑鱼片】
【菌类】
【豆制品】
虾滑
这款强烈推荐
【
西旗羔羊肝
】【主食】
刀切面
纯羊肉胡萝卜饺子
好吃的还有
西旗羔羊烤串子
也是醉了
好羊肉根本不需要刷油
撒辣椒面烤出来也是嘎嘎香
那种香味是羊肉的嫩香和醇厚
又香又嫩
只放孜然和盐就够了
如果喜欢辣的
撒点辣椒面
烤西旗羊腰子
环境
氛围
干净透明
完全的敞开式厨房
高档舒适的就餐环境
整个火锅店分三层
二层三层都是包房
非常适合单位聚餐或者家庭聚餐
馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
全城送10份价值246元人套餐代金券
【参与规则】
第一步：向馋鬼扫街公众平台发789三个数字，根据收到的回复执行相关指令。第二步：馋鬼扫街将取公众号里执行相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。
关注 馋鬼扫街长春美食探报
微信扫一扫关注公众号
