谁说冬天不能大排档？八个大火炕头，地暖嘎嘎热。青岛优质1元1瓶！

吃烧烤是人生一大快意事，除了能满足口腹之欲，最主要是呼朋引伴，痛快吃喝。东北人吃烧烤尤其喜欢大排档，烟火缭绕...





东北人吃烧烤尤其喜欢大排档，烟火缭绕，吵吵闹闹，要的就是这个氛围。

然而大东北的冬天，确实凛冽，想要室外大排档是实现不了的，但是光着膀子坐炕头撸串绝对能满足。

锦州烧烤啤酒广场，老粉丝都知道，桂林路1600平的烧烤大院大排档，人气足，菜丰富，啤酒敞开喝。现在冬天依旧是排档的热闹气息，还有热乎的炕头。

锦州烧啤酒广场，冬天重新进行改造，变成了室内的大排档，热乎的炕头，暖气，屋里嘎嘎暖和。





而且够大，敞亮，还有四个包房，最大的能容纳20人，整个室内环境应该说是“北方的寒夜里四季如春”吧！








知道他家的都知道，菜品就是丰富，丰富的都不知道点啥好，选择太多，基本想吃的在这都能吃到。

除了一直有的招牌烤羊排烤羊腿、锦州特色烧烤，冬天还新上了温补的山药羊排锅，特色日式烧烤等。





他家特色八毛小串也是下酒神器，三分熟、烤牛心、烤翅尖、烤肉皮、烤鸡胗……拿着一把开撸的感觉很爽。

很多人听说在桂林路，都害怕停车的问题，但是他家独立大院停车场，敞亮随便停，完全不用担心。



烤羊腿仍旧是霸气主推，有场面，好吃实在，肥嫩的流油的羊腿经过炭火的不断炙烤，肉的香气全部都散发了出来，撒上秘制调料，瞬间香气四溢。



上桌还可以继续加热。



用刀叉自行切割，可以蘸一些干料，不蘸也有味道。羊肉烤的外酥里嫩，吃在嘴里全是香气和满足感。



羊排山药锅特色推荐，尤其这大冷的天，来一锅热乎的吃上，全身上下都暖和舒服。冬天吃羊肉山药都是特别的温补滋养。





羊排量很足，肉炖的特别的软烂，入口脱骨，而且没什么膻味。



盛上一碗热乎的汤，撒点香菜和葱花，十分的鲜亮。






羊排都是小羊排，肉质嫩，炖的烂，蘸一个特调的料，很鲜美。



亲朋聚会来只鸡，上场面又好吃，整只大公鸡锡纸包裹以吊炉慢烤，鸡肉入味，鸡皮鲜亮酥香。



轻轻一拽，软烂脱骨。



鲽鱼肉是锦州烧烤的招牌，有着秘制的调味。



芝士和生蚝的结合，是鲜和香的完美融合。



生蚝个大肉多，芝士很香浓。



都吃过三文鱼刺身或者寿司，也知道三文鱼的口感鲜美营养丰富，但是三文鱼头一般没有尝试过，仅盐烤就能充分刺激其特别的鲜味，喜欢新奇的可以尝试。





烤干针鱼吃起来艮啾，有韧性，口感鲜甜。

日式风味秋刀鱼，只盐烤，上桌挤点柠檬汁，风味独特。



鸡翅是传统又经典的烤物，个头大，腌制入味，烤的外皮焦香十足。

生烤加上满满的蒜蓉酱，他家蒜蓉酱确实不错，烤好的生蚝保留原汁的鲜味又有浓郁的蒜香。



活鱼现杀，铺满香葱蒜粒，烤的鱼皮酥脆鱼肉软嫩，十分的鲜。



绝对的下酒菜，锡纸烧的过程入味又不干，保留汁水，脆脆的，有口感。



猪手秘制入味之后以辣酱撒料继续烤制，十分的软糯，猪手选的也是个大筋多肉厚。







特色八毛小串，肉新鲜，辣椒够辣。

烤的火候和颜色都比较到位，口味上也是可以。

东北特色土豆泥，肉沫酱和大葱拌开，老好吃了。



生吃蛎蝗，口感嫩滑，鲜甜味足，没有腥味，底下搭配西葫芦很清爽。



有猪肉酸菜和牛肉萝卜，都是东北经典馅，现蒸，热乎，皮薄馅大。

店里自己包的馄饨，很有自己家包的味道，冬天热乎来一碗也是很舒服的，尤其喝酒的时候。

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