在全国火速开了1100+家分店的神级冒菜小店,一筷子牛百叶麻辣又爽脆

 

十元管饱,百元吃好!...






原创专栏/2018第23期
都说孤独的最高境界是一个人吃火锅

你们这是在歧视单身狗吗?!

被称为“一个人的火锅”的冒菜

不但方便快捷,还经济实惠
可比你们吃火锅要省事多了~


前几天我就发现了这么一家冒菜小馆

里面还藏着几个异国的小哥哥

照片就藏在文中哟~
让人眼花缭乱的菜品
这家冒菜馆,想吃什么,每样吃多少都由你自己决定
两个开放式的大冰柜中摆满让人眼花缭乱的各种食材
天上飞的,地上走的,水里游的一应俱全
粗略一数,起码有70多种


食材
都是当天采购的,每样都
处理得很干净
选择困难症患者啥都想来一点尝尝鲜
不知不觉盆就堆满了




菜品是称重结算的~

荤菜5.1元/两,素菜2.1元/两

计算价格很方便

汤底是免费的!米饭2元/位随便吃

十几块钱就能让你吃得饱饱的~
古法秘制汤底
煮冒菜的高汤
使用了20多味药材
底料和药材都是从成都运过来的
每天现炒现熬,每次都要熬上足足四个半小时
厨师们会将你选的菜按易熟程度先在高汤中烫熟
再浇上不同口味的秘制汤底
汤底是免费的,可以自由选择要是辣汤还是清汤~
辣汤的辣度可以调节!从微辣到超辣~
我们试过后一致认为要加到中辣才够味
要是觉得辣度不够还可以让厨师小哥哥再加辣哟~
怕辣的养生系小伙伴也可以选择香醇的清汤
虽然加入了不少中药,但药味并不算浓重
是那种十分舒服滋补的感觉~
吃完再喝一口汤,感觉
五脏六腑都暖了


一碗吃遍海陆空
冒菜一定要用海碗装,吃起来才过瘾!
别怀疑自己,你绝对有能力把它们全干掉~
觉得料太多不知道先吃什么的话
不妨先从肉肉开始吃~
最喜欢雪白雪白的深海鳕鱼片
平常吃鱼最讨厌的就是刺多和有腥味
但这里的鳕鱼在这两点上是可以给满分的程度!
一点刺的没有,肉质细嫩鲜滑,完全没有腥味


肥牛的品质也超好!

不是那种一煮就散的,每一片都很完整

肥瘦比例刚刚好,口感不柴也不腻

最喜欢用肥牛包裹住米饭,再浇一点汤汁

下饭功力简直无敌了!是每次必点的菜之一!
芋头圆子是店里自己酿的,在别地的分店都吃不到
芋头比肉稍多一点,特别软糯,香气很浓郁!


除了以上三款我个人墙裂推荐的特色菜
还有很多翻牌率极高的菜品
比如肥美的鸡翅,皮肉都非常细嫩
牛百叶煮得非常爽脆~
必须要给师傅点个赞,时间控制得很精准
无骨鸭掌是懒人的最爱
能一口气把整只鸭掌都吞下去~
鱿鱼卷、鱿鱼须和虾都是当天采购的,十分新鲜




当然,店里这么多的菜品
光靠一个胃是装不完的
还有更多美味欢迎各位宝宝们前去探寻~
藏在闹市中的香麻滋味
这家来自成都的冒菜小馆
在全国已拥有了1100多家的分店
有帅气小哥哥的这家也已是它在桂林的第二家店了
就藏在文化宫一栋两层小楼中
店内简洁明亮,暖黄的装修给人一种温馨的感觉
虽然开业时间不长,但已经凭借着干净卫生的环境
细致周到的服务态度和冒菜的好味道
赢得了不少食客们的肯定与好评!
你可以坐在窗边感受闹市中难得的清净
也可以多看看吉尔吉斯斯坦来的小帅哥服务员
净化一下眼球和心灵~
我摸着良心说,真人比照片好看一百倍!


当然,除了让眼睛享福的小哥哥们
店主还给大家带来了以下福利!
福利时间
01
将本文告诉您的朋友
并获得18 个支持
即可获得
30元代金券1张 
菜品消费每满70元可使用一张
(不含酒水、饮料、茶具)
代金券当天即可使用!且可叠加!
活动时间:1月23日 - 4月30日
02
成为手机会员
充值100元送50元!
赠送金额可立即使用
无需办卡,报手机号即可消费
活动时间:1月23日 - 4月30日
注:两项活动不可叠加
-具体活动详情可咨询商家-
店铺信息


店名小橙都古法冒菜

地址解放东路129号(文化宫超爽小肥羊楼上)

营业时间:11:30-21:30

联系电话:13788598776

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这家店这么棒,你还没去过吗?


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