早啊，健康来了！【2018.5.3】

早啊，健康来了！...

【女性因雌激素波动更易患偏头痛】据美国科学促进会（AAAS）科技新闻共享平台EurekAlert!日前报道，一项对大鼠进行的新研究结果显示，雌激素的波动会影响大脑细胞。这一结果验证了现实中女性更易患偏头痛、且对治疗的反应较差的事实。图森亚利桑那大学药理学实验室研究人员在21日—24日举行的2018年生物化学和分子生物学年会上，介绍了这项成果。摘自《科技日报》

【血检可监测心肌细胞死亡】据英国《自然·通讯》杂志日前发表的一篇医学论文报告，科学家发现了一种非侵入式检测心肌细胞死亡的方法。通过测量垂死心肌细胞释放的循环游离DNA，即可诊断和监测与细胞死亡相关的心肌疾病，如心肌梗死（心脏病）和败血症，该方式具有高灵敏度和高特异性。摘自《科技日报》

【新方法有望通过唾液提前检测过敏】人体免疫系统失调会引发过敏、１型糖尿病和多发性硬化症等多种自身免疫性疾病，目前这些疾病只有出现相关症状时才能被确诊。俄罗斯研究人员日前开发出一种检测法，能在症状出现前通过唾液诊断出这类免疫系统疾病。摘自《人民健康网》

范冰冰护发秘诀是不洗头？头皮真的比脸皮还怕老（四）

据媒体报道，范冰冰分享其扮靓心得，拥有一头亮黑长发的她，原来其护发秘方并非用最昂贵的护发油或勤做护理，而是要“能忍”，她曾透露：“纵使头发布满发胶，也可以喷点精华素，再捱到第二天才洗头，也曾试过十天没有洗头发。”

至于不洗头护发，冰冰自有一套“逻辑性”解释：“头皮也是皮肤，每天洗，本身的油脂都洗掉，抵抗力会变差，我属于头皮不爱出油那种，有时一星期才洗一次。”

其实，这套逻辑也很有道理，因为头皮比脸皮还怕老，这几点头皮最怕的事情千万别做了！

怕护发素冲不干净

护发素只能护理头发，如果做不到冲洗干净的话，过多的护发素残留还会黏附在头发上，更容易让头发沾上灰尘，时间久了也会堵塞毛囊。

涂抹护发素的时候少往头皮上抹，涂到离发根1~2厘米的地方就行。摘自《健康时报》

为何刚运动完没食欲

经常运动的人都有这样的体会，刚刚运动完往往没什么食欲。一项新研究发现，这种现象的奥秘在人下丘脑的弓状核里，运动能够“加热”下丘脑，从而有助降低食欲。

下丘脑是人脑皮层下调节内脏活动的高级中枢，参与调节体温、摄食和内分泌腺活动等重要生理功能。

研究表明，体温是一种能调节食欲的生理信号，下丘脑弓状核中的一些神经元能像感受激素水平、某些营养物质水平变化一样，通过感受体温抑制人的食欲。摘自《人民健康网》

今日美味：葱段金不换炒牛展

金不换即是西餐中常见的罗勒，有去腻的效果。今天的食单以其独特的香气与牛展的脂香味融合，口感更添层次。

材料：牛展300克，拍蒜20克，葱段30克，金不换，盐、糖、生粉、生抽、蚝油、麻油、米酒、花生油各适量。

做法：牛展洗净沥干水分切片，以盐、生粉、生抽、米酒、花生油腌制20分钟备用；开锅下油，爆香拍蒜，加入牛展大火翻炒片刻，攒少许米酒，下金不换，勾碗芡（盐、糖、麻油、蚝油、生粉、生抽）后大火收汁，下葱段上碟即成。摘自《人民健康网》

接种疫苗前家长要问四个问题

目前在我国已研制成功并上市的有46种疫苗，其中14种为第一类疫苗，相比第一类疫苗，第二类疫苗的接种率仍然很低，比如据原国家卫计委的数据显示，我国流感疫苗接种率仅为2%。

很多家长带孩子接种疫苗糊里糊涂，有时甚至连接种的是什么疫苗都不清楚。郑东旖建议，家长带孩子去接种疫苗前，最好要问医生四个问题。一是这个疫苗是预防什么疾病的？二是这个疫苗有什么禁忌症？如果孩子的身体状况刚好在禁忌症范围内，就不能接种。三是接种疫苗后可能有什么不良反应？四是预防这种疾病除了这种疫苗外还有没有其他选择。摘自《生命时报》

煎中药加水有讲究

李时珍说：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎煮者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”说明中药煎煮过程不正确，将会影响临床疗效。关于煎煮时加水量的问题，很多患者及家属都不是很清楚，导致有时水量过多，药物浓度过低，疗效受影响；有时水量太少，有效成分煎出不完全或煎糊，造成浪费，影响疗效。这里给大家介绍两种煎煮中药的加水方法。

方法一：将质地轻泡的叶类、花类中药置于砂锅底层，再将质地较重的矿物类、根茎类、种子果实类放于其上，第一煎加水量没过饮片3~5厘米, 浸泡30~45分钟，再开始煎煮，第二煎加水量没过药渣1~2厘米。

方法二：按药物重量计算加水量，1克药物加水10毫升，如1剂中药总重100克，则总加水量为1000毫升，先取其中65%，即650毫升加入第一煎；余下的35%，即350毫升用于第二煎。

以上方法为中药煎药加水量的常规方法，中药饮片因其质地不同，其吸水量有显著差别，一般为药物重量的5~10倍，个别品种如胖大海可达20倍。因此，煎药用水量还要视药物的用量及质地灵活掌握。重量相同的药物，若质地松软，吸水量大，其用水量应大于一般用水量；质地坚实，吸水量小，如矿物类、贝壳类，其用水量应小于一般用水量。另外，煎煮中药应一次加好水，不宜中途频频加水。一剂药经两次煎煮后的药液量，成人取300~400毫升，一日分2次服用；儿童取200~300毫升，一日分2~3次服用。摘自《生命时报》

但如何保持良好的睡眠，这里面却有大讲究（一）

睡眠卧向

所谓卧向，是指睡眠时头足的方向位置。尽量避免北首而卧。《千金要方·道林养性》提出：“头勿北卧，及墙北亦勿安床”。《老老恒言·安寝》也指出:“首勿北卧，谓避地气”，古代养生家在这一点上基本一致。认为北方主冬主寒，恐北首而卧阴寒之气直伤人体元阳，损害元神之府。摘自《人民健康网》

喝茶抗氧化、抗衰老、降血脂，但这3类人少喝

喝茶是中国传统养生方式，对人体健康有很有益处，比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶虽好，但也不是每个人都适用，其中，三类人最好少喝茶。

胃溃疡患者。患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人，最好不喝茶，尤其是不宜喝浓茶或空腹饮茶。茶叶含有的咖啡因和鞣酸会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加重溃疡创伤。如果常饮浓茶，还有可能导致病情恶化。平时胃酸分泌过多的人更不适合饮用普洱茶和红茶，这两种茶叶的咖啡因含量比较高。

失眠或神经衰弱者。咖啡因有兴奋神经中枢的作用。如果平时就有失眠或神经衰弱等症状的人，对咖啡因比较敏感，最好在下午3点后就停止饮茶或咖啡，以免影响晚上的睡眠。

心律失常者。咖啡因会使人的心跳加快，造成心动过速等，甚至心悸，对心脑血管疾病患者来说，是一种潜在的威胁。如果有些人平时就有心律失常的现象，或者对茶、咖啡特别敏感，空腹喝茶，可能会引发头晕、心悸等不适症状，增加心脏负担，使病情更加严重。摘自《生命时报》