盒马卖爆的网红甜品,哪些值得买?

 

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每天都想逛一逛的盒马鲜
超市
自营的烘焙系列也是经常火到出圈
网红冰乳酪蛋糕
常常断货的西瓜生牛乳
哪些最值得买?
我们来测评一波~


饮品篇
  01 | 生牛乳蜜瓜/西瓜  

/全网爆火的生牛乳/
西瓜味¥
16.9
/盒  蜜
瓜味¥19.9/盒


盒马的网红基地生牛乳系列又有新品啦!草莓生牛乳的风刮了好久好久……这次新出的西瓜系列也很抢手。
西瓜椰奶生牛乳


这款奶不太好买,盯了几天才顺利买到手。西瓜、牛奶和椰浆的搭配很和谐,非常适合夏天。味道很清甜,牛奶的味道不重,喝多了也不会腻。
哈密瓜生牛乳
这款奶我觉得神奇之处在它把哈密瓜回味的那一点涩味也还原了,而不是一般单调的蜜瓜香甜,一看人家添加了≥10%的蜜瓜果汁……这款奶的生牛乳含量≥80%,牛奶的味道比前一款浓些,但也要更甜些,有点像奶糖的味道。

  02 | 草原老酸奶  

/口感似奶酪的老酸奶/

¥16.8/盒/450g
老酸奶是在小红书上种草的,味道和想象中不太一样。它的酸是很原始的酸,就是牛奶经过自然发酵的原生味道,质地像奶酪,淋上里面的蜂蜜还不错。


蛋糕篇


  01 | 冰乳酪蛋糕  

/火遍小红书的网红单品/

¥9.9/盒
他们家这款冰乳酪蛋糕还挺火的,吃到后觉得确实不赖。表层裹满一层乳酪粉,里面是两层戚风蛋糕,中间夹一层奶油。


蛋糕松软绵密,奶油清甜,不腻,乳酪粉的味道丰富口感但又不抢戏,整体很清爽,9.9真的很可!注意要放在冰箱里口感更好。

  02 | 无水鸡蛋糕  

/无限回购的软fufu蛋糕/

¥9.9/盒  6个/盒




这款是看到很多人安利后买的,不油腻又不甜腻的鸡蛋糕,我好喜欢,会常常回购的。非常的蓬软,吃起来有淡淡的鸡蛋香味,不甜不腥,恰到好处。买来当早餐或者小点心都非常好。

  03 | 巧克力蛋糕  

/巧克力味道浓,奶油不腻/

¥14.9元/盒  6个/盒




蛋糕胚巧克力味挺浓的,中间的奶油中和了一点点苦味,不错子。内馅的奶油里会有一些细碎的巧克力豆,吃起来更有层次些。整体非常非常松软,奶油也是很蓬的状态。

  04 | 牛奶萌萌软蛋糕  

/戚风蛋糕+牛奶奶油的经典搭配/

¥18.8元/盒  6个/盒




整体是淡淡的牛奶香味,两层戚风蛋糕很松软,中间的牛奶奶油奶香味很足,是有些凝固的状态,口感比较细滑扎实。很适合做下午茶小点心~


糕点篇
  01 | 北海道吐司  

/被称为“平价版爸爸糖”/

¥10.8/袋  4片/袋



这款吐司可以说是我司餐台上的钉子户了,打开就是一股奶香,吃起来是绵软又带一些韧劲的。奶香很足,口感醇厚,和爸爸糖的口感是有些像的,10块钱很划算了。

  02 | 原味麻薯  

/超韧麻薯/

¥9.9/盒  6粒装


他们家的麻薯个头挺大的,而且是实心的。非常非常韧,撕开老费劲了。入口没有什么特别的味道,一点芝麻的香味,但是很有嚼头,让人停不下来的想嚼。

  03 | 一口芝士面包  

/整条芝士,味道扎实/

¥16.8/盒  10粒装


这款是和知名的奶酪品牌kiri联名推出的小面包,表皮有细腻的干酪粉,中间是整条的奶油奶酪,都是kiri家的,品质不用担心。面包是比较扎实Q弹的那种,和奶酪配着不会腻,但吃多了会有点干。
个头小巧可爱,一口一个非常合适。但是整体味道比较平淡,无功无过,不出彩,加热一下可能更好吃?

  04 | 板栗酥饼  

/酥皮薄,馅料扎实/

¥12.9/盒  8粒装




酥皮非常非常薄,层层交叠,不油不干,馅料是绿豆和板栗混合成蓉状,绵软又带一点沙沙的口感,整体吃着蛮清爽的。个头挺大的,性价比很高,是妈妈辈也会喜欢的零食。
值得推荐

· 生牛乳系列

· 冰乳酪蛋糕

· 无水鸡蛋糕

· 北海道吐司

· 板栗酥饼
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作者丨青豆

摄影丨晴天  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

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