这四种食物,秋分时节可别错过

 

这四种食物,秋分时节可别错过...

秋分,是农历二十四节气中的第十六个节气;迎来了秋分,也意味着正式进入秋季。那么秋分时节,哪些食物是我们不应该错过的呢?
大枣 
据中医讲,大枣不仅是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。

中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。虽然大枣味甘、无毒,但性偏湿热,也不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。

现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
枸杞
枸杞具有解热、止咳化痰等疗效,将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。而枸杞茶则具有治疗体质虚寒、健胃、失眠、低血压、贫血、护肤等作用。

但是,枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,如果体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人可每天食用。
红薯 
红薯富含淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

另外,红薯还是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
注:相关图文来源于网络。


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