节气|小满暑热交加,该如何养生?

 

昨日(5月21日)开始进入夏季第二个节气——小满,这标志着暑天湿热正式拉开帷幕。那么小满时节的养生重点有哪些呢?...



昨日(5月21日)开始进入夏季第二个节气——小满,这标志着暑天湿热正式拉开帷幕。因此,从现在开始就应该做好夏季养生的准备。中医认为“正气存内,邪不可干”,即保持个体气血平和、脏腑功能平衡,才能预防疾病的发生。那么,小满时节的养生要点有哪些呢?

小满时节养生需要注意以下几方面:
动则生阳


《黄帝内经》在养生方面提出了“春夏养阳”的观点。春夏时节,自然界阳气渐盛,人体与之相应,体内阳气也相对旺盛,抓住时机补养阳气,往往有事半功倍的效力。此外,中医认为“动则生阳”,通过合理运动,不仅可以充实鼓舞身体阳气,还有助于强身健体,防病于未然。平时大家可进行慢跑、有氧操、游泳等运动。
静则神藏
根据中医脏象理论,心主血脉,其华在面,在志为喜,在液为汗,通于夏气。夏季是养心护心的重要时节。《黄帝内经·四气调神大论》认为夏季“天地气交,万物华实”,雨水丰沛,草木茂盛,此时可适当晚睡、早起,调节情志,放松心情,避免烦躁、发怒,以顺应夏季炎热的气候特征。

天气渐热,心情难免会变得烦躁。运动之后,泡一杯清茶,听一段舒缓的音乐,在树荫下静静读书、放松休息或是专注地思考问题,不仅有助于舒缓烦躁的心绪,还有助于凝神静气,促进身体自我修复,重建身心健康平衡,达到“形与神俱”的良好状态。
清淡饮食
小满时节雨水也开始增多,环境潮湿,体内淤积湿气,导致腹泻等胃肠道疾病,如何来祛湿?哪些食物可以起到健脾养胃的作用?

中医认为“泄泻之本,无不由于脾胃”,即饮食不慎,伤及中焦,清浊不分而致腹泻,因此健脾利湿和胃尤须重视。山药、冬瓜、米仁、莲心、绿豆、木耳等均有健脾和胃利湿作用。此时节人体生理代谢旺盛,营养物质消耗会增多,应及时进补,且偏于清凉,切忌过于温热,损耗阴津,过于寒凉的食物也不要摄入过多。
此外,夏季切勿贪凉。夏季最惬意的事情莫过于肆无忌惮地畅享冰雪带来的清凉,喝冰啤、吃冰镇西瓜、躺在地板上享受空调的清凉……这些看似美好的事,背后却隐藏着健康危机。小满时节,天气渐热,着装过于单薄或贪食冷饮,常可导致感冒、腹泻等健康问题。建议适度保暖,减少或避免食用冷饮,呵护脾胃阳气,将有助于健康度过整个夏季。

香辣小龙虾、美味烧烤再配上一大扎冰啤酒,这似乎成为人们夏日夜宵的标配。过度地进食油腻、辛辣、刺激食物,容易导致体内毒素蓄积,引起咽喉肿痛、牙龈肿痛、急性胃肠炎,引发痔疮肿痛、便血等,甚至患上脂肪肝、痛风、高血压、糖尿病等疾病。

在这个时节,记得常把苦菜端上桌。苦菜,性味苦寒,具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目”。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,可以爽口开胃、消暑、清心除烦。苦瓜、芹菜、芦笋等,都是时令佳蔬,有益健康。在烹调方面注意清淡、少油、少盐,多蒸煮、少煎炸。适当多食用鲫鱼、鸡肉、鸭肉、鸭蛋等也有助于增强体质,安然度夏。
小满时令健康食谱
1.拌苦菜
主料:苦菜300克

调料:蒜蓉、盐各少许,醋5ml,香油数滴。

做法:

1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;

2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;

3.切段,放入盆中待用;

4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。

2.咸蛋苦瓜
主料:鲜苦瓜2根

调料:去壳咸鸭蛋1枚,调和油少许。

做法:

1.将苦瓜去瓤洗净,切薄片,入沸水锅中焯1分钟;

2.迅速捞出控水;

3.热锅中加入调和油少许,随即加入苦瓜翻炒;

4.咸鸭蛋入锅捣碎,迅速与苦瓜拌匀,翻炒片刻,即可装盘。
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