儿童节亲手给孩子准备个礼物:蜜汁糯米藕,孩子爱到不行!
最好的儿童节礼物,就是你亲手为孩子做的!...
蜜汁糯米藕
甜蜜丝丝绵绵
口感软糯至极
最好的儿童节礼物
为孩子做的,记得不宜过甜哦!
-用料-
藕 3 节(约750 克)
红枣 10 颗
桂花 少许
蜂蜜 500 克
冰糖 100 克
红糖 50 克
-做法-
1.将藕洗干净去皮,切掉两端蒂头,露出藕片的小孔,用于填米;
2.将糯米填进孔内,记得尽量严实一些,这样煮出来的糯米藕会非常饱满;
3.用牙签固定好两端的蒂头,以免在煮的时候会松散;
4.将红糖、冰糖、红枣与藕放在锅中旺火煮开后,小火继续煮60分钟左右;
5.煮好后取出糯米藕静置一会;
6. 将糯米藕改刀装盘,最后原汁中加入蜂蜜,撒上桂花即可。
一盘蜜汁糯米藕就完成啦
-小贴士-
- 牙签固定的时候要牢固,要不然里面的糯米就会溢出来了。
- 生糯米一定要提前浸泡。
- 蜜汁可以入锅再进行调制,或者直接用煮出来的也可以,喜欢甜味重点,蜜汁浓稠一点,就再进行调制也可以,或者直接切片食用,享受莲藕其淳朴的清香。
- 蜂蜜也是调制蜜汁的关键哦,蜜而不是很甜,非常适合孩子!
怎么样,想想孩子吃到父母们亲手做的糯米藕,是不是开心的不得了!今晚就回家做起来把!
我们
“我是老农”主要是针对偏远山区的精准扶贫项目,带领穷苦农民们致富。
我们服务于对纯绿色农产品感兴趣、对生活品质要求至高至纯的都市群体,以及对慈善事业有热忱的爱心人士:他们不盲从,有格调,喜欢自然健康的生活方式;他们有爱有态度,努力践行并传递大爱之心。
“简单”就是老农对自己的品牌要求,我们只做“野生”和“老农家里自食的”农产品。
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