良药不苦口，传说中的止咳辅食！

宝宝咳嗽别担心，这几款食物能止咳，朵妈今天分享4款止咳辅食。...

前几期的辅食系列，朵妈和各位妈妈分享了补钙辅食、补铁辅食的制作方法。在私下交流中，朵妈发现，原来很多妈妈都在闲暇之余做给宝宝吃过，妈妈们果然是勤劳又好学的，让我们为自己点赞吧！

本期朵妈将和各位妈妈分享缓解咳嗽的辅食，这些食疗方法都是朵妈在实际生活中，做给朵朵吃过的，效果一级棒，大家不妨依照自己的实际情况学起来吧。



如果各位妈妈在实际育儿中，还有其它的经验，赶紧留言告诉朵妈，朵妈将不定期从后台挑选出热心的妈妈，赠送小礼品一份哦。

在此说明：朵妈的辅食系列文章，纯属个人分享。如果有什么疑问，欢迎微信公众号留言或者加朵妈微信。所有文章需要转载请参看公众号菜单【有话要说】栏。

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冰糖炖雪梨

添加月龄：6月龄



制作方法一

1. 将雪梨洗干净，去皮除核，切成合适大小，放入碗内
2. 挑适量冰糖放入碗内
3. 在锅内注入适量水，架上蒸架
4. 将碗放在蒸架上
5. 盖上盖子，用大火隔水蒸20~30分钟

制作方法二

1. 将雪梨洗净，无需去皮
2. 在雪梨顶部切一个小圆盖，内部去核
3. 取适量冰糖放入梨内
4. 盖上圆盖，用牙签固定
5. 拿出碗，不注水，有梨盖方朝上，放入碗内
6. 在锅内注入适量水，架上蒸架
7. 将碗放在蒸架上
8. 盖上锅盖，用大火隔水蒸20~30分钟

朵妈讲

1. 冰糖炖雪梨，简单易学益处多

冰糖炖雪梨润肺止咳化痰，效果不错，大人、小孩都能食用。在朵妈的分享中，不止一次的给大家推荐过，这次，朵妈还是继续推荐它。



做这道辅食所需的食材极易寻得，做法十分简单，即便是零基础妈妈，也很容易上手。

2. 选择雪梨，效果更佳

雪梨水分充足，易煮熟煮透，止咳化痰效果很棒。虽然其它的梨子也具有润肺效果，但朵妈更推荐使用雪梨，即便在平时，宝宝没有咳嗽的状况，也可以给宝宝做来吃。



3. 雪梨是否去皮，看个人习惯

朵妈吃其它水果很少去皮，但我总觉得梨子皮又粗又硬，所以会去皮再蒸，可后来，我发现只要洗干净了，不去皮效果也一样好。所以是否去皮，妈妈们依据自己的实际情况和生活习惯就好。



4. 冰糖要适量，放多太腻

冰糖含有的营养成分比普通的白糖要多，它味甘性平，和胃润肺，止咳化痰，但是切记放入量要适中，保证效果最佳，口感适宜。



朵妈认为，依据雪梨的大小，冰糖块的大小，放入3~5颗足以，如果觉得少了，也可以适当多加几颗。

5. 隔水蒸，无需注水

在隔水蒸的过程中，通过水蒸气的作用，梨子内一样有水溢出。溢出的水将冰糖、雪梨融合在一起，味道更浓，止咳效果更好。

川贝冰糖炖雪梨

添加月龄：6月龄



制作方法

1. 将雪梨洗净，无需去皮
2. 在雪梨顶部切一个小圆盖，内部去核
3. 取适量冰糖放入梨内
4. 取适量川贝粉放入梨内
5. 盖上梨盖，用牙签固定
6. 拿出碗，无需注水，有梨盖方朝上，放入碗内
7. 在锅内注入适量水，架上蒸架
8. 将碗放在蒸架上
9. 盖上锅盖，用大火隔水蒸20~30分钟

朵妈讲

1. 加入川贝，化痰效果更好

这个川贝冰糖炖梨子水，朵妈用于对付朵朵咳嗽时，喉咙内有痰的情况，化痰止咳效果不错。没有痰的干咳，朵妈选择盐蒸橙子。



2. 川贝的选择与保存

建议去正规大药房买川贝，大药房的可信度更高，选购后可让工作人员磨成粉，这样妈妈使用时，就十分方便了。



川贝粉是朵妈家常备的，我把它保存在冰箱的冷藏室，也不知是否正确，但并没发现发霉，所以就这样保存了。各位妈妈有没有更好的方法，赶紧留言告诉我。

3. 汤和肉都可以吃

熬出来的汤水和里面的梨肉都可以吃，用盖子的方式蒸，保证梨肉、川贝、冰糖的营养不流失，化痰止咳效果更好，所以，妈妈可以都喂给宝宝吃。



4. 可分几餐喂服，不隔夜即可

给朵朵喂梨子水时，如果一顿没吃完，下一顿我就会加热后再喂给她，差别应该不大。如果到了晚上还没吃完，我会自己吃掉或是倒掉。

盐蒸橙子

添加月龄：12月龄



制作方法

1. 挑选合适大小的橙子，将皮洗净擦干
2. 在橙子顶切个小盖
3. 用勺子将橙子肉压一压，放入适量的盐
4. 盖上橙盖，用牙签固定
5. 取出碗，无需加水，将橙子正着放入碗内
6. 在锅内注入水，架上蒸架
7. 将碗放在蒸架上
8. 盖上锅盖，大火隔水蒸20~30分钟

朵妈讲

1. 治疗干咳无痰，效果颇佳

宝宝咳嗽时，妈妈应该能明显听出喉咙是否有痰：如果没痰，只是干咳，可用这个辅食疗法，十分有效；如果有痰，可用冰糖炖雪梨，痰多的话，可加上川贝。这都是不错的食疗方法。



2. 盐不要放太多，要适量

盐的放入要适量，不要太多不要太少，太多了可能会苦，太少了又达不到效果。妈妈们依据自己选择橙子的大小，酌情加减。精益求精的妈妈，可以买个计量勺。



3. 大火蒸时，密切关注进展

大火蒸，易出现水烧干的现象，所以刚注入水时，可多加点，但是以不漫过蒸架为准。在蒸的过程中，需要时不时看下蒸的情况，确保里面的状况一切良好。



4. 水和橙子一起服下

这两者可以一起吃，朵妈的习惯是先给朵朵喂橙子水，等她吃的差不多了，再喂点橙子肉，一般情况下，只要味道合适，朵朵都会吃。



5. 12月龄以下的宝宝能否服用？

朵妈一直不主张给12月龄以下的宝宝添加盐，我一直是这样对朵朵的。凑巧的是，朵朵在12月龄前的咳嗽，用简单的冰糖炖雪梨就好了。



如果宝宝干咳的厉害，不妨先试试这个食疗法，朵妈认为，食疗比吃药还是要好，如果没有效果，请立即先看医生，对症下药是根本。当然，妈妈们也可以选择直接看医生。生姜大蒜葱白萝卜煮水

添加月龄：12月龄



制作方法

1. 挑选生姜，洗干净，切5~8片
2. 挑选大蒜子1颗，去皮，对切成两半
3. 挑选1~2根葱，去须去绿色部位，取葱白位置
4. 将萝卜洗干净，切成小块，放入4~5块
5. 将准备好的食材放入不锈钢牛奶锅
6. 在锅内注入适量水
7. 盖上锅盖，大火煮10~15分钟

朵妈讲

1. 咳嗽原因不一，效果不同

这道辅食，朵妈用于给朵朵治疗感冒初期的咳嗽症状。一般情况下，朵朵刚咳嗽时，我会给她喝前面的那几种汤水，如果没用，就会用这个方法，效果不错。



在此提醒各位妈妈，这些食疗法，仅限于朵朵自身着凉引起的感冒，如果是由于家人的传染导致的，可能会发烧，必须要看医生吃药，所以这些方法的作用一般。

2. 孕期哺乳期同样适用

朵妈在孕期和哺乳期感冒后，曾喝过这个水，味道特奇特，但出汗效果不错，在这种情况下，再配合泡脚，基本上是不要吃药就能康复。



如果孕期或哺乳期的你，刚好遇到了感冒，不妨试试，效果绝对不错，如果身边正好有朋友需要，不妨转给她。

3. 老姜嫩姜均无妨，推荐老姜

无论老姜还是嫩姜，都是生姜。嫩姜性略温，味鲜香，做菜时，放点更美味；老姜更辣，驱寒效果更好，因此，推荐使用老姜。如果实在没有老姜，偶尔用嫩姜替代也无妨，朵妈就这么做过。



4. 大蒜子1颗即可，不选发芽的

在大蒜子选择上，一定要选没发芽的。无论发芽的大蒜是否有毒，都不要选择，更不要将发出来的芽拔掉后给宝宝炖。在数量的选择上，建议选1颗，切成两半就可以了。



5. 喝完后，不要剧烈运动

最近这次给朵朵喂生姜水，是在晚上睡前40分钟，喝完后她蹦蹦跳跳，活跃不已。睡前倒是没事，但到了凌晨，就开始哭闹，结果把晚餐吃的东西全吐了。

朵妈建议各位妈妈，给宝宝喂完各类辅食、水、牛奶、药等后，都不能做剧烈运动。



6. 含生姜，晚上能否喝？

以前朵朵感冒，朵妈经常在晚上给她喂这个水，都没事，但这次却反常的吐了，不知是否与晚上服用有关系。如果有妈妈打算做这个，晚上给宝宝服用，建议将其中的生姜去掉，白天倒是无妨。

咳嗽可能是着凉引起的，也可能是空气质量不佳导致的，除此以外，还有各种其它原因，但无论是什么原因，妈妈们都要重视，但又不能过分担心。



宝宝从出生到长大，生病是再正常不过的事，各位妈妈无需害怕，兵来将挡水来土掩，这没什么大不了，让我们一起做个乐观的妈妈。你这种积极乐观的态度，也会增加宝宝战胜小小病魔的信心。

以上的止咳辅食是朵妈的私房疗法，有需要的妈妈不妨一试，如果你还有什么其它的止咳食疗法，赶紧留言告诉我吧。好了，本期的分享就到此结束了，下期见！

END

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