南昌这个老板厉害了！跨越1800公里的内蒙羊肉火锅原118元现1元秒杀！

原价118元的羊肉火锅现在只要1元秒杀！...

涮羊肉，我们是专业的

老江湖们吃羊肉涮锅，第一步就是看这锅地道不地道。最传统的大铜锅才对味！

油面羊肉是羊的上脑部位，也就是长在脖颈后和脊骨的两侧。



上脑是羊身上最嫩的一块肉，偏肥一点，雪花纹路清晰，入口鲜嫩，肥瘦均衡。

羔羊肉选取的是半岁到一岁的小羊的羊肉。



羊羔肉中含有丰富的蛋白质、无机盐、钙、铁等营养成份。总而言之就是不仅好吃，吃了还有无数好处~点单率超高的精品羊肉，分量大价格实惠。





但重要的是品质依然棒棒哒~而且这里的羊肉品质好，膻味小，所以不是那么爱吃羊肉的朋友也不用太担心。

肥牛一号选用的是牛腹部位置的牛肉。



相较之羊肉，牛肉的口感在柔嫩中多了一点韧性。清水锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美，吃起来是羊肉最鲜嫩的味道，口感很棒。



“好肉才敢用清水涮”这是羊肉火锅界流传的一句话，可见老板的底气十足。

当然锅底中还有红枣香菇枸杞大葱等配料提鲜，最大程度的呈现出羊肉的好味道~拿羊棒骨捶你胸口羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形状酷似蝎子而俗称羊蝎子。



羊蝎子是羊中精品，肉香而不腻，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质。



干锅羊蝎子口味香辣，秉承着大口吃肉的原则，就应直接上手！劲道十足，汤汁收至骨髓，羊肉特有的"风骚味"在整个口腔里漫开。这个羊棒骨可以说是非常“迷人”了，首先，肉眼可见的大！大！大！



取自羊小腿，整个肉质紧实但又非常的嫩，酱香味非常入味，渗入了每一丝肉里，就一个字，爽！



毛肚新鲜，颗粒分明，厚薄均匀。



涮个15秒左右就足够了，入口脆嫩，吸收一点羊肉的鲜味，美滋滋~



有间虾铺 & 滋补羊肉馆

店内全部羊肉均来自内蒙，内蒙的羊由于生长的地域和气候的不同，产出的羊肉区别于其它地区的羊肉，以鲜嫩味美著称。

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