这个五一吃点啥？新鲜荠菜菜饼子;20年的父子羊肉汤;炒鸡炒面又炒饭，一大锅海鲜只要89元！

劳动节，咱也别总憋在家里劳动啦，该出去游山玩水就赶快出发，该呼朋唤友就赶紧打电话，不过打电话之前你可得想好了...





劳动节，咱也别总憋在家里劳动啦，该出去游山玩水就赶快出发，该呼朋唤友就赶紧打电话，不过打电话之前你可得想好了，攒好了局儿咱们该去哪吃啊？不用头疼，看看《大连好生活》的诚意推荐。

店名：大年初一·年味餐饮（山东路）

人均消费：65—70元左右

车位：充足

包间：9个包间（单个包间最多20人）

小编的话：这是一家在编片时就引起围观的饭店。就是特别受，看着就想吃。





山东路靠近华南广场的车站旁，有那么一家店。甭管是年里年外，这门前的车停的都是满满当当，因为这里的年味在这一片就没有不知道的。明档的厨房，干净一目了然。老板说了东西好，不怕你看，就怕你看不到。咱老百姓吃饭，看了心里也就踏实了。





新鲜的荠菜每年也就这个时候才有，也只有这个时候才最鲜。每天现调馅的荠菜饼子，吃的就是一个现吃现做。荠菜的鲜，油滋啦的香，再加上现和的玉米面做皮。团成一个大丸子，扯上一块玉米面，拍圆之后再裹馅，一边转一边裹，一边裹一边捏，下单现包，包好了直接过油煎，滋啦啦的声响，听着就特过瘾。满满一大桌16个菜外加一大盘饺子，用不上1000块，您说过瘾不过瘾？！





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店名：锅串传奇


人均消费：50—60元左右

车位：充足

包间：5个包间（单个包间最多15人）

小编的话：俗话说，靠山吃山，靠海吃海，大连人捧着黄渤海自然最爱那一嘴的海鲜味。哪怕是火锅，也离不开那海的味道。不同于川味火锅的麻与辣，最地道的大连人涮火锅，就得用那清水做底，老一辈就是这么吃下来的，你要是加了料，就会夺了海鲜的味。





一锅清水啥也不加，桌上一端，一点盐，再加上师父自己磨的马来西亚胡椒粉，枸杞红枣还有葱姜一股脑地下入锅中。味鲜肉厚的安康鱼，皮油肉香的三黄鸡，一样来上一整只。锅里热乎地冒着泡，里面的鲜和香就那么咕嘟着，涮锅之前，先得来上这么一碗汤，要不真就辜负了这舍得的料。





就着一锅的料足浓汤，再涮上各路海鲜，汁多肉厚的海蛎子，肥美紧实的大连鲍，还有那涮过不散、化了没血水的内蒙羊。新鲜的羊肉就在你眼皮底下现去骨，完全手切出来，起浮间，羊肉卷翘。哪怕忘了捞，这肉不松也不散，汁水牢牢封存在内。这种看得见的放心，这种舍得的下料，这种可以喝的火锅底，这里吃的就是老大连的那个味！





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店名：义尧全羊

人均：30元左右

车位：充足

小编的话：父子二人撑起的小店，持续20多年的火爆人气。里里外外7张桌子，客人坐得是满满当当。问上一圈，好嘛，在这吃饭的都得往十几、二十几年数。每天早上3、4点钟现杀活羊，别看这店不大，但差不多天天都得来上2、3头羊的量。





老爸负责改刀，儿子负责炒。这真是上阵父子兵。新鲜不掺假的现杀羊肉羊骨，在锅中炖足6、7个小时，现捞羊肉趁着热乎气剁上一大块，再来上满满一大勺的羊杂，淋上浓白的羊汤，一把葱花香菜，没有多余调料，也没有华丽盘式，就是这普普通通的一碗羊肉汤就能俘获各路饕客20年。





新鲜的羊血每天也就两大盆的量，尤其那一道炒羊血，天天都是卖个精光。爆香葱蒜干辣椒的锅中稍加调味后，直接倒入羊血，旺火快手不停的掂，这样出来的味道才是老朱家的羊血味。





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店名：蟹将军日本料理恒隆店

人均消费：50—60元左右

车位：充足





饱满紧实的蟹肉，鲜里边微微的泛着甜，赶上脸大的雪蟹，一只冰鲜的雪蟹只要98块钱，这样的好事，只在【蟹将军恒隆广场店】才能碰得上。





这次店里一共来了8万多只雪蟹，放在3℃到5℃的环境里散养。每天早上师傅都会挨个挑一遍，以确保雪蟹的健康和肥满度。新鲜的雪蟹每天早上运到店里，以自取的形式提供给各位食客。新鲜的三文鱼，瞧这厚度，那叫一个踏实，师傅现握的寿司，跟机器打出来的有着天壤之别。重要的是，日本的西川原师傅就在店里，你啊，就偷着乐吧。最最最重要的是，最近一段时间，店里全都有活动，馋了？您就赶紧来吧。





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店名：熙爱韩式炒鸡排

人均消费：30元左右

车位：充足

小编的话：可以当饭也可以当菜，辣的也行，不辣的也可以，就一口平底大锅，有肉有面有海鲜还有米饭，89元，3、4个人吃一点问题没有。





蔬菜年糕排排放，带着海虾鱿鱼，就算是单独再点上一份八爪鱼，也是便宜的让你会偷笑，一大份的辣鸡排，中间一圈满满当当，这边点火，那边炒，这就是韩国最有名炒鸡排。就算带着孩子也能吃，不辣、微辣、超级辣，按照喜欢你就来吧！





去了骨头的鸡腿肉，连着皮，剁成小块，辣料里面浸足12小时，搭着蔬菜的汁水，就着海鲜的味儿， 就用那鸡身上的油来炒，平底锅的热，慢慢烘着里面的香，辣料的味儿一点点渗入鸡肉中，就在你眼皮底下，海鲜下的汤儿，蔬菜流的汁儿，咕嘟嘟地相融着，就着锅里的热，炒香的拉面上挂满了辣，一层芝士，不用多，刚好提了里面的香。





怎么样？选好了去哪搓一顿了吗？

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