【美食】想起那个爆米花的男人

 

“嘭”的一声,生出许多如花似玉的孩子





童年的生活有时象死水一般,特别需要有些激烈的声响。除了过年的鞭炮,恐怕就是那个爆米花的声音了。



那个爆米花的人在哪里呢?我们总会在乡村等那么一下爆炸。竖起耳朵,静静地听,听那高亢略带嘶哑的粗嗓大声吆喝,“炸米花了……”从村头应到村尾。然后很快就能听到巨大的“嘭”的声响,很快就可以在祭龙树下找到他。那玉米的清香四面八方喷射出来,我们会在口大口地吸到嘴里。


穿着一件补叮衣服腰间系块围布,满脸的络腮胡子,一幅风尘仆仆的样子。令人疑心,他这一年其他事情啥也没干,就专门走南闯北,到各村去爆米花。一只黑乎乎的炉子,在生起的木炭火上转着圈,骨碌骨碌的,那只胖胖的肚子,像一个怀了孕的女人,周围所有的人都在屏息等待着那声巨响。胆小的孩子已经捂着耳朵躲得远远的……“嘭”的一声,生出许多如花似玉的孩子。等到那震耳欲聋的爆炸声响过之后,孩子们“哗”地聚拢在炉子边。只见那个爆米花的人,一只手戴着手套,拎起炉子往麻袋里一倒。雪白的爆米花出炉了。空气中弥漫着一股甜香味儿。那个爆米花的人捞出一把分给孩子们吃。


爆米花真好吃啊,像在吃云朵似的,又松又软。又象是把幸福和快乐统统装进饥饿的肚子。鼻子,嘴巴,肠胃……都经历过了满意了。
爆米花啦……爆米花……。我们就这样一天天一年年跑在爆米花的生活里,一边跑一边还不停地跳跃吆喝。就等那个男人把我们的生活加入他的魔术,把我们从家里装来的一把玉米,变成白花花放大几倍而又蓬松的爆米花。我们一边嚼着爆米花,一边在村里田边玩耍。在那个爆米花的人还没有收摊之前,我们总会在吃完爆米花后又跑到他那里捡那四撒在地的爆米花解馋。



这是一段多么神奇的时光啊。落日的余辉送走了那个爆米花男人,照得他渐行渐远的背影如我们心中的太阳一样,明天照样会在村头升起。那“砰”的一声巨响,比什么声音都大,比什么声音都让我难忘。因为那里深藏着我那童年的欢喜和快乐。



很多年以后,不知为什么,我总在梦里看见那个爆米花的男人,是他给了我童年时光里的不同凡声响的声音,他似乎一直同我走在去童年的路上,而童年的路似乎可以去一切自己想去的地方……


舌尖天水|美食攻略

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