◑ 有了这碟“酱菜之宝”，家里的大米、馒头可遭殃了！

▽ 每天早上，熬一锅热乎乎的小米粥，一个煮鸡蛋，热两个包子，再来上碟自家腌的小咸菜，让你从早上开始就觉得很幸福！...

北方冬天是个腌咸菜、做酱的好季节，每到秋末冬初开始，我们家就忙着刷小坛子，腌各种菜了！腌辣椒、黄瓜、萝卜，腌辣白菜、蒜茄子，做辣椒酱、柿子酱......

每天早上，熬一锅热乎乎的小米粥，一个煮鸡蛋，热两个包子，再来上碟自家腌的小咸菜，从早上开始就觉得很幸福！



就比如这个酱黄瓜，常被人称作“酱菜之宝”。褐绿色、咸甜口带那么点辣。吃上一片脆嫩爽口、酱香浓郁，再来口粥或者是馒头，舒服的不得了~

做好一瓶放冰箱里，北方的娃们可以直接放在冷阳台上，吃饭的时候就着点，开胃、下饭！就是有点费米饭、费馒头，哈哈哈哈哈~



包子温馨提示：

腌的过程中要经常翻动一下，使黄瓜均匀入味。每次捞黄瓜的时候要用干净的筷子以防带入生水长毛。腌过黄瓜的酱汁千万别倒，还可以接着用，再腌菜。





































下雨天，用包子给大家推荐的贝贝小南瓜打了一碗南瓜糊糊，光看这颜色就特温暖，喝着特别细腻，还甜滋滋的，一碗下肚，浑身暖呼呼的~



怀姜膏

柿饼

小南瓜

鲜银耳

苹果片

剁椒

焖饭

鱼羹汤

    关注 陛下开饭了