最地道的花茶，最接地气的抗癌法

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癌症其实是一种非常古老的疾病。公元前300多年，西方医学史上就有"癌症"的文字记载。多少世纪以来，癌症像幽灵一般死死地纠缠着人类，每年要吞噬数百万人的生命，致使人们"谈癌色变"。

夏季喝金银花茶就能防癌抗癌，是不是不敢相信。经常服用，远离癌症，身体健康！不知道你就亏大了！

金银花：提高免疫和功能，抗衰老

金银花有很好的抗癌作用，单用或配合其他中药，可治疗鼻咽癌、乳腺癌和一些中、晚期癌症的继发感染、发热等。香港中药研究中心有关学者和美国学者合作研究，还惊奇地发现金银花有抑制艾滋病毒生长的作用。

金银花性甘、寒，气芳香，具有甘寒清热而不伤胃，芳香透而能祛邪的良好功效，不仅能够宣散风热，还能够清解血毒，适用于各种热性病，如身热头痛、发斑发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等，效果显著，自古以来就是清热解毒的良药。

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失;手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。

泡茶时再配下两种点心，效果更佳。

花生：止血，防治冠心疾病等

花生营养丰富，物美价廉，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸等。

花生还是一味很好的中药，对营养不良贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症均有较好的食疗作用。

花生的五大营养：

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

4、花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

5、花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

红枣：抑制癌细胞

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪醣类、有机酸、生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养份。

药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。