这家老字号，20年卖出200w个广州仔！

年后走起...

20年来，

卖出了200w个广州仔？

农讲所从来不乏老字号，尤其是德政中路这条街上，大名鼎鼎的达扬炖品、咏春葱油饼、百花甜品都在这里。



所以作为广州煲仔饭界中“殿堂级的存在”——陶园美食，不到20岁的“年纪”，就笼络了广州人一片芳心。





（种类繁多）

制作时长一般，在20分钟左右，但如果忙碌起来的话还是得，等上半小时。所以老板一般会先，询问你等不等得了。



我们今天的主角就是这么一家朴实无华却充满，美味气息的煲仔饭店，让我们一起去看看，让广州人魂牵梦绕的煲仔饭，到底有好吃？！



/ /日本“和牛”吃法，在广式煲仔饭里也能见到。一颗鲜嫩欲滴、焖至恰好的窝蛋，戳开满满的金黄，还能见丝丝的流液与，牛肉混杂。



而牛肉更是优秀，焖制的手法能极大程度上保留，牛肉的鲜嫩爽滑，水分锁死在肉质纤维之中，让我们一口下肚，就感受到极大的满足！







喜欢吃煲仔饭的朋友都知道米饭是，煲仔饭的关键所在。而陶园的米饭精髓便是，在这最后的黄金3分钟，沿着锅边淋油，由此来制作出美味的饭焦。



吃起来有一种soso的，松脆感，叫上煲仔饭内咸淡合宜，的酱料，每一口都很下饭~！





/ /窝蛋腊肠这对cp，陪伴了许多广州仔的童年。每次吃煲仔饭，我都必点这个口味。TRAD

 BAOZAIFAN







在焖至恰到好处的米饭之上，打上一颗鲜鸡蛋，再与那红彤彤的腊肠，翻滚一番，将细腻的口感交杂在一起，那滋味，妙不可言。









而且，它们家的料很足，诚意很给力。随便一夹都是成块的腊肠，米饭也是淡淡的焦香味，干湿度也把控得不错。



这就是陶园美食的，第二个必杀技！除了煲仔饭，那便是啫啫肠。而啫啫牛腩排骨猪肠粉，便是门面担当。







而猪肠粉配套的，汁液也是咸甜向，猪肠粉软糯Q弹，一入口都是美味。

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据说这碗鱼头豆腐汤是专门用来中和，煲仔饭的热气的，清爽鲜甜的味道一口灌入，再送一勺米焦，人生就是这么简单粗暴，地美好~



鱼头大而肥，聚火熬制而成，与软糯的豆腐相辅相成，熬煮出美味的气息。









关键是10元就能get，到这碗煲仔汤，性价比也挺不错的。不过也有少许的味精味，希望这一点店家可以，稍加改进吧。

好啦，今天的煲仔饭品鉴之，旅就到这里结束啦。不知道你心里有什么，可以推荐我们的“年后值得逛的美食店”呢？欢迎来评论区聊啦。

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