正宗潮州特色打冷！沙井福永吃货挤爆诚德旺饭店！
诚德旺饭店...
如果，存在你记忆中的立新湖畔，
仅仅只是网红景区打卡地。
那么，今日小编一定会带给你新惊喜！
因为，这个能看到一线湖景的好地方，
除了有各种潮人景色，还有潮爆的“潮菜”！
(鲈鳗火锅)
在福永立新湖旁，
有一家诚德旺饭店，主打潮州特色打冷，
吸引了无数食客前往打卡。
舌尖潮汕、海鲜盛宴
潮汕美食甲天下
其中尤其最具有代表性的
潮州打冷、生腌海鲜为代表
(
石斑鱼
)新鲜的食材，简单的烹饪手法
入口鲜美肥嫩，口感清冽甜滑
充满海洋的滋味~~
充满海洋的滋味~~
潮州打冷
店内超吸睛的食材区，犹如mini版“海鲜市场”：乌斑、黄翅鱼、巴浪鱼...种类虽不算多，但胜在新鲜。
为了保持海鲜的本味
加入姜葱蒜以及本土酱料腌制海鲜
于是成就了潮州打冷的美味
“潮州打冷”有一种说法就是去吃潮州冷菜，
旧时渔民出海打渔，便以此充饥，
所以这种鱼也叫“鱼饭”。
只用盐蒸出来晾凉之后的鱼，吃的就是原汁原味。
鱼肉肉质细腻，蘸点豆酱吃起来十分鲜甜。
洁白的鱼饭，蘸少许豆酱
彻底释放鱼肉的清甜，入口即化
鱼肉鱼脂香醇鲜美
鱼肉鱼脂香醇鲜美
尤其适合气温炎热食欲不振的你
100多味潮州打冷
潮式生腌血蚌
第一道上桌的就是这个潮式生腌血蚌，潮汕人绝对不陌生了。洗净的血蚌直接用白醋消毒，再用调好的腌料倒在血蚌上，再加上蒜，香菜，红辣椒就可以了，必须保证捞上来的血蚌是活的才能有鲜甜爽脆的口感！
生腌虾姑
卤虾姑，含大头，这些餐桌上的潮汕方言都不难看出他们对于生腌海鲜的忠爱。生腌虾姑的做法和血蚌相似，也是先用白醋消毒，然后再用酱油、麻油、蒜蓉、香菜等腌制半小时，越新鲜的虾姑吃起来才更幼滑鲜美，用来做下酒菜或者配白粥是最佳的选择~
潮州蚝仔烙
一份好吃的蚝烙，制作工序并不复杂，却是很考验师傅的功力，而且还要现点现做，保证生蚝的新鲜。撕扯下一块来，蘸点鱼露，焦香的蛋皮带着一点鲜甜，每一颗生蚝都很饱满多汁。这是最有回忆的味道了。
鼎仔双丸
手打鱼丸和墨鱼丸，韧劲十足，都是在汕头打好了才运过来的。
海鲜不能少
潮菜绝对是请客吃饭上佳选择，一个原因是潮汕人十分好客，往往摆上满满一桌好菜才显得体面，另一个原因是他们大量的海鲜种类，一种都能有好多做法，最多的能有十二种，任君挑选~
无卤味，不旁派
潮汕人离不开的就是古法卤味
无论是一日三餐，还是有传统节日
甚至是宴请好友的餐桌上
你都会看到一盘卤味
用特制的卤水，经过慢火细熬
卤煮出来的宝贝不会太咸，而是汁多肉嫩
再沾一口蒜蓉醋，简直人间美味
潮汕特色小食
从海鲜盛宴到古法卤味
再到潮州必备的小吃
全新升级的诚德旺饭店
将以全新姿态迎接各位吃货的检验
地址；福永立新路集创码头
（立新湖幼儿园隔壁）
定餐电话：27399939
正式批复！沙井蚝乡/沙三/步涌都要通地铁！
沙井，可以重启2020吗？
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