在贵州，有一种长在石头上的“草”，被誉为“中华九大仙草之首”，还被国际药用植物界称为“药界大熊猫”！贵州山里...

为啥叫金钗石斛？看形状，是不是很像古代女子头上的发钗？这个“发钗”可值钱得很喔~它是国家珍稀濒危二级保护植物，是《本草纲目》中记载的名贵中药材。



金钗石斛与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。其主要药用成分是石斛碱，对心脑血管、消化系统、呼吸系统和眼科等疾病有明显治疗作用。



看这些生长在石缝里的美丽花朵，你能看出这些都是“神草”吗？



来，教你认下赤水金钗石斛：茎呈微扁形，中部宽，两头窄；表面金黄色或绿黄色，具有光泽，在民间又称吊兰花。



赤水金钗石斛主要药用成分是石斛碱，赤水金钗石斛的石斛碱含量优于其他产区，对心脑血管、消化系统、呼吸系统和眼科等疾病有明显治疗作用，唐宋以来都是贡品。2006年3月，国家质检总局批准对赤水金钗石斛实施地理标志产品保护。



赤水金钗石斛不仅具有药用价值，还极具观赏价值，属名贵兰花品种之一，好多人都养在家里当观赏植物呦~

每年五月，是赤水石斛花开的季节，今年的金钗石斛又是大丰收，瞧这些撒花的大妈，高兴坏了~~~



金钗石斛生长在海拔一千米至三千米的高度，常附生在树上或者是岩石上，喜温暖、湿润和半阴的环境，不耐寒，其生长期的日夜温差要保持在10—15℃。贵州竹林茂密、空气湿度高、丹霞石遍地的赤水特别适宜金钗石斛的生长。



1998年，国家中医药管理局批复在赤水市建立“国家级石斛生产基地”，规划发展原生态石斛栽种面积2000公顷，这是我国唯一的国家级金钗石斛基地；2006年3月，国家质检总局批准对赤水金钗石斛实施地理标志产品保护，赤水金钗石斛成为贵州省第一个获得地理标志产品保护的中药材产品，也是国内唯一获得国家地理标志产品保护的石斛品种。

金钗石斛浑身都是宝。金钗石斛的花、茎、叶都含有极高的药物及养生成分,均是治病、养生佳品。目前，已成当下人们养生的新宠。

一、金钗石斛的功效与作用

1、抗衰老，提高免疫力；

2、活血化瘀，提高心脑血管功能；

3、治疗消化系统以及眼科疾病

4、补益脾胃、滋阴清热，生津止渴。

二、食用方法

在赤水民间，石斛可以制成酒剂或茶剂。石斛酒可祛风止痛，在《千金方衍义》和《外治秘要》中均有记载，而石斛茶更是深入民心，老少皆宜，不仅能以之代茶，开胃健脾，而且还有清咽润嗓之功。煎汤、熬膏可治疗劳损虚弱，四肢羸疲，心中虚烦，食饮无味，肢节多痛，夜多盗汗，小便发赤等。用石斛与老鸭合煮，也很受人们的青睐。



三、食用禁忌


金钗石斛性微寒，脾胃虚寒者，应少量服用，不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕等中药同时使用。

四、保存方法

放在阴凉干燥处通风处保存，保质期为1-2年。

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