好吃的水果美食做起来，赶紧做起来吧~！

美食食材：　　1、主料：菠萝半个，白米饭300克，山鸡蛋一枚　　2、配料：水发海参2只，鲜马蹄2个，芹...



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美食食材：

1、主料：菠萝半个，白米饭300克，山鸡蛋一枚

2、配料：水发海参2只，鲜马蹄2个，芹菜20克，南瓜50克，圆葱20克

3、调料：盐2克，白糖5克，橄榄油15克

美食制作：

1、首先先将菠萝切一半，用刀子将菠萝肉取出切成小粒，菠萝壳挖成船型即可；

2、鲜马蹄和南瓜都去皮后切成小粒，芹菜和海参切丁，圆葱切成小粒；

3、锅内烧热水，将南瓜粒和马蹄粒放入烫制，待烫到七分熟时加入芹菜粒和海参丁烫制一下捞出控水；

4、炒锅烧热加入橄榄油，将打散的山鸡蛋倒入进行翻炒，加入圆葱粒进行翻炒出香气；

5、随后加入蒸好的白米饭进行翻炒，将菠萝粒加入其中翻炒一下，最后将南瓜粒、马蹄粒、芹菜粒加入其中，加入盐和白糖小火翻炒均匀装入菠萝壳里即可焖一会进行食用。











吉祥菜品鸿运当头



美食食材：

1、主料：豆角12根，猪肉馅200克

2、配料：大枣12粒，葱姜末适量，鸡蛋半个

3、调料：味达美酱油8克，五香粉、盐、淀粉和香油各适量，

美食制作：

1、首先将肉馅加入葱、姜末，五香粉，味达美酱油，鸡蛋和淀粉调和均匀并搅打成劲；

2、将长豆角入开水锅内烫至半熟，并过凉，从一头开始打结，直至全部豆角全部打成一个结；

3、将打好结的豆角一面沾匀干淀粉，把调好的肉馅抹在上面，最后将提前泡好的大枣插在肉馅上即可；

4、将做好的红枣豆结肉馅胚料放入蒸锅，大火蒸制约五分钟即可出锅装盘，淋上蒸制的料汁即可食用。







【蜜瓜培根卷】合在一起的香酥甜美



美食食材：哈密瓜 1块，培根适量，鸡蛋一枚，干淀粉适量，去皮白芝麻适量，花生油适量

美食制作：

1、先将哈密瓜去皮去瓤切成小长条；

2、培根从1/2处切开，一条培根分成两份；

3、将蜜瓜条放在切好的培根片的一端，顺势卷起来，并用牙签插住；

4、将卷好的蜜瓜培根卷蘸匀淀粉；

5、放入打散的鸡蛋液中，蘸匀蛋液；

6、再放入白芝麻中裹匀芝麻，少放一会风干一下，定型后即可将牙签抽出；

7、锅烧热放入花生油，烧至六成热即可将香瓜培根卷放入锅中炸制；

8、约炸制三四分钟，芝麻酥香，培根和香瓜气味融合即可出锅。









酸酸甜甜的香糯菠萝饼



美食食材：

1、主料：菠萝1个

2、配料：鸡蛋2枚、去皮白芝麻、糯米粉适量

3、调料：盐适量，白适量

美食制作：

1、首先将菠萝去皮，切成厚约一厘米的片，加入适量盐和糖进行腌制；

2、将腌制好的菠萝片放入糯米粉中粘匀糯米粉，再放入打好的鸡蛋液中粘匀鸡蛋液，最后捞出放入白芝麻中全身粘匀白芝麻；

3、将平底锅烧热加入适量花生油，将粘匀芝麻的菠萝片放入锅中慢火煎制两面金黄即可捞出装盘。

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