无肉不欢的你看过来——准妈妈吃肉聪明选!

 

鸡鸭鱼肉,哪顿都离不了,一天不吃肉觉得三餐都没滋味,如果你是这样的准妈妈,一定要注意了,认真看看我们下面的问...





鸡鸭鱼肉,哪顿都离不了,一天不吃肉觉得三餐都没滋味,如果你是这样的准妈妈,一定要注意了,认真看看我们下面的问答,看看你在营养上有没有忽略什么?

爱吃肉的准妈妈容易出现哪些健康问题?



肉类含有丰富的优质蛋白质,我们平时经常吃的肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鱼肉,这些肉类的蛋白质含量在16%~26%之间,而且这些肉类中所含的氨基酸最容易被人体吸收利用,同时肉类也是我们每天所需的铁、铜、锌、镁等营养元素的最好的来源之一。
因此,适当地食用肉类对准妈妈的身体健康和胎儿的生长发育都是必需的。不过,如果每天摄入的食物中肉类的比例超标,久而久之就会对身体造成一些负面的影响,如导致高血脂症、动脉粥样硬化,甚至会使心血管系统或其他脏器发生病变。

 准妈妈每天吃多少肉合适?



对于健康的准妈妈来说,孕早期每天肉类的摄取量在150~200克为最佳,孕中晚期要比孕早期每天多摄入蛋白质15~25克,相当于50~125克肉类。而每个星期所摄入的肉类中最好能包括200~300克的鱼肉。

哪些肉类是准妈妈的聪明选择?



同样是吃肉,但不同的肉类营养价值不同。所以,准妈妈应该注意选择那些营养价值高的肉类。

首选应该是鱼肉。因为鱼肉不仅含有优质蛋白质,适量的脂肪,丰富的维生素、无机盐,还含有多不饱和脂肪酸---二十碳五烯酸。经过多年的研究,科学家们发现鱼类中所含的这种多不饱和脂肪酸对流产、早产和胎儿发育迟缓都有预防的作用。因为妊娠中发生的这些异常现象通常会与胎盘供血不足有关,而二十碳五烯酸恰好可以帮助改善这种供血不足。另外,二十碳五烯酸还能使血液粘稠度下降,帮助预防血栓的形成。这种多不饱和脂肪酸人体无法合成,因此只能通过食物获取,而最好的食物来源就是海鱼。因此,营养专家建议,准妈妈每周最好能够吃2~3次鱼。

其次是兔肉。因为兔肉的蛋白质含量高,而脂肪含量极低,不到0.4%,所以非常适合哪些怀孕前就比较胖或者体重超标的准妈妈食用。

鸡肉脂肪含量低。鸡肉比较嫩,脂肪分布均匀,容易消化和吸收,味道也很鲜美,蛋白质含量高而且脂肪含量较低,仅为2.5%,因此,准妈妈日常可以多选择鸡肉,熬汤、炒菜都可以。

牛肉营养也很丰富。牛肉中不仅含有丰富蛋白质、铁和铜,而且B族维生素含量也很高,脂肪含量相对较低,因此也是准妈妈餐桌上不错的选择。

猪肉的脂肪含量最高。在日常我们所接触的肉类中,猪肉的脂肪含量能达到20%~30%,而且多为饱和脂肪酸,摄入过多对健康无益,因此,准妈妈最好少吃一些。

来源  

内容来源于辣妈帮整理

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