葡萄酒啤酒酒精

饮酒和肥胖有关系吗

葡萄酒与白酒的区分...

酒在中国有着相当长的历史，每一种名酒都有着深刻的历史文化渊源。贵州的茅台，江西的四特，北京的二锅头，青岛的啤酒，都是人们逢年过节，生日喜庆，亲朋好友欢聚一堂的佳品；而绍兴的黄酒，承德的八珍御酒更是带有传奇色彩的保健酒；同仁堂的国公酒，骨刺消痛液等饮誉中外。那么什么样的酒能引起肥胖呢？主要是啤酒和白酒。

酒的主要成分是酒精（乙醇），啤酒的酒精含量较低，仅为1.5%~4.5%，对身体危害较小，但能获得较高的营养价值，如维生素，酵母，矿物质，各种氨基酸和糖类。啤酒中的啤酒花、鲜酵母、二氧化碳、甘甜爽口能刺激消化液的分泌增加，促进食欲，帮助消化。每瓶啤酒中大约能产生2092千焦耳左右的热量，故人们把啤酒称为“液体面包”。而饮酒时美味佳肴，使人进食过高的热量，就使热量过剩，作为脂肪蓄积于皮下引起肥胖。

白酒含很高的酒精，为什么也会引起肥胖呢？这主要与酒精引起的脂肪肝有关。酒精刺激酶类的活性，降低脂肪酸加入磷脂和胆固醇中去的途径，间接引起甘油三酯增多，脂肪转化增加；加之饮酒时吃高热量菜肴，进一步加重了肝脏对能量引起的障碍，使大量皮下脂肪堆积引起肥胖。

酒能兴奋精神，消除疲劳，少饮有利，多饮弊多，要根据自身的体质差异，适量而有节制地饮酒，并少吃一些主食，就能达到兴利除弊的目的。

饮用葡萄酒对人身体有十大好处

1.你肯定比别人年轻，长期饮用葡萄酒延缓衰老，有助于保持年轻体魄。

2.大脑肯定比别人好时，长期饮用葡萄酒可以扩大大脑的血管，提高血流量激发脑智能，增强记忆力的功能。

3.肯定身体不会发胖，葡萄酒含有酚类物质，维生素C、维生素E及胡萝卜素，有抗氧化作用，提升人体优质胆固醇，保持人体的新陈代谢。

4.你肯定骨骼强健，长期喝葡萄酒的人具有更高的骨质密度。

5.肯定没蛀牙，长期饮用葡萄酒减缓细菌的生长，从而有效的防止蛀牙和牙齿脱落。

6.肯定预防乳腺癌，葡萄酒中含有一种预防乳腺癌的化学物质，这一物质的功效能抗雄激素，因此每天喝点葡萄酒女性可预防乳腺癌。

7.肯定会预防老年痴呆，葡萄酒可降低阿尔兹海黙病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认识功能和记忆。

8.肯定不需要担心三高，红酒中富含有白藜芦醇，这类成分预防高血脂及调理血糖代谢的作用。

9.肯定像一位瑜伽学员一样保持平衡和灵活，红酒中的白藜芦醇能提高人体的平衡感和灵活性。

10.肯定抗病毒能力比较强，坚持每天饮用红葡萄酒有效地预防由沙门氏菌引起的食物中。