六一节的礼物
六一节到了，夏天到了，给孩子一份什么礼物能让他（她）开心呢？带着他（她）做一次冰糕未尝不是十分奇趣的体验，哪...
六一节到了，夏天到了，给孩子一份什么礼物能让他（她）开心一整天呢？带着他（她）做一次冰糕未尝不是十分奇趣的体验，哪怕孩子再吵，在一起的时光是那么悠闲快乐。
爱是什么，爱是陪伴！
现在市售的雪糕大家都知道了，央视爆光数十种添加剂在里面，对身体有严重的损伤的，为了自己及家人的健康，能自己做的，就自己做一些，至少材料上面，会控制一下，没有办法完全没有添加，但至少的，减少一点添加，会更健康一点。今天，为大家做上这么一款棒冰，咱不用雪糕机，咱用打蛋器就行了哈，现在是超多芒果的时候了，芒果的香气浓郁，加点自制的酸奶，健康又美味，适当的给自家的小宝吃上一点，即健康又解馋哈。
做法：1、将牛奶倒入锅里，加入鸡蛋和白砂糖，搅拌均匀。
2、将锅放在炉上，小小火加热，一边不停搅拌一边加热，加热至微沸，牛奶蛋液变浓稠立即关火，取出装入盒子里，就是蛋奶糊了。
3、将煮好的蛋奶糊放凉，放冰箱一晚，再将其它材料备好。
4、淡奶油打至可以轻易划出纹路的约6分发状态。
5、芒果去皮切块，跟酸奶一起加入搅拌机里搅拌均匀。
6、将冷藏好的蛋奶糊和打发好的奶油一起加入到搅拌机里再搅拌均匀。
7、搅拌好的所有材料倒入容器里，放冰箱急冻冷藏，每隔15分钟用电动打蛋器搅拌3分钟，45分钟后，雪糕液变得很浓稠时，装进棒冰模子里冰冻成型，即可随时食用。
小贴士：1、奶油打发了雪糕会更蓬松更香滑呢。
2、将搅拌好的材料放冰箱急冻冷藏后1小时内这样搅拌，是为了成品出来不会有很多冰渣的口感存在，要是少了这个过程，棒冰出来会有冰渣的感觉！
（以上图文源于美食天下网站及互联网，版权归原作者所有）
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