20160412 关于谷物和《谷物》

 

以及,今天有一个读者投票。...



最近的生活跟粮食有颇多交集。

本周一中午与同事在公司附近约了 36Kr 的人人酱吃饭,同事在桃园眷村、Spice Bazzar、一坐一忘、大江户等若干(都已经吃腻了的)选择中沉吟了一下,最后挑了 A.E Kitchen 的兄弟品牌 Sherman。

我知道 A.E Kitchen 是因为上海图书馆附近那家店,有时候周末晃荡过去,会顺势吃个价格尚属公道的 Brunch,配一个英式红茶。知道他家面包却还是从公司楼下这家店,想吃早饭的时候会稍微绕五步路,用十块钱买个质量不错的羊角包带上办公室去。

那天中午我们点了一堆肉啊草啊的吃着,但最先点的是一根法棍,切了片放了一篮。有过英国留学经历的同事说喜欢蘸汤吃,我说,中产阶级就是要全面适应优质法棍粗粝的扎嘴感(此处引用自好奇心研究所某期投票内容)。

今天有事去了趟陆家嘴,出门发现风风雨雨的,从五角场折腾到金茂大厦已经有点累了。偏巧会场里又塞满了各家的合伙人、VP、经理和分析师们,穿得人五人六地,还得忍受着极其潮热的空气,真惨。

由于只是踩点,我待了一会就离开了,打车回公司前突然想到开在国金的 Farine(公司楼下 Farine 的围挡内毫无声息,感觉三年也开不出店来)。转去吃了一个羊角(好吃)、喝了一个 cortado(感觉量有点大,不好喝)。

临走想买根法棍当中午饭吃了,要求切片,回曰:“我们法棍从来不切片,因为怕里面的部分变干。”

听着好像也挺有道理的,好吧。

于是回到公司还是去 Sherman 买了切片法棍,像小零食一样,很快就吃完了。

想起之前一次去永康路上的 Pain Chaud 买面包的事。

是一个周五的傍晚,跟 mg 和面总先去 Volcan 喝了咖啡,然后去了 Pain Chaud。那时候 mg 还在用一个叫 BIG 的 App,拍了一点挺永康路的的照片、写了一点测评,回公司路上还买了棵光棍树,一路抱回去。

这周开周会,讲到一个内容项目,同事突然提到张卷益的名字,我吃了一惊。后来问是怎么回事,同事说:BIG 其实是我们最早想投的项目,我们公司的 Logo 也是张卷益设计的。

他问:BIG 现在怎么样啦?

我说:应该黄掉了,服务器都撤了。

他说:哦,这样啊。

今天在京东上下单买了一堆书。没有用特别喜欢的亚马逊的原因是,想买的一本杂志只有京东上才能保证是送货快的自营商品。

就是被翻译成《谷物》的 Cereal,中信把这本英国杂志引进国内,倒腾成了一本书(或者 MOOK?)。看了一下,主要内容的三个城市里包括 Wellington,就决定买两本,一本自留、一本送人,希望她喜欢。



关于吃吃喝喝的杂志这个 idea,真是跟企鹅吃喝指南一样吸引人啊。可惜 Coffee, Tea & Ice Cream 的中文版从各方面来说都做得太糟糕了。

今天发现了一本挪威的独立咖啡杂志 Brygg,一本由三个咖啡爱好者做出来的纯粹的咖啡杂志,最初一年还只有挪威语版本。

听上去好酷,就跟北欧的浅烘咖啡豆一样酷。

好了,今天的唠叨结束了。

为这个号写东西的过程,感觉还挺开心的。但这么多期下来,也觉得应该稍微有点规划了。于是有一个小投票,还望大家给点意见——

最近可能会接一些外稿的工作(不是软文),如果有什么感兴趣、希望我讨论的主题,也欢迎通过回复的方式告诉我。

谢谢。


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