绝招｜止咳化痰的金桔蜜饯轻松做！
金桔富含维生素C、金桔甙有预防感冒、止咳化痰的效果不少家长都喜欢让孩子吃一些金桔眼看这金桔就要过季了怎样才能...
金桔富含维生素C、金桔甙
有预防感冒、止咳化痰的效果
不少家长都喜欢让孩子吃一些金桔
眼看这金桔就要过季了
怎样才能让它们留得更久一点呢？
很简单~
做成金桔蜜饯就可以啦！
金桔止咳化痰、冰糖和胃润肺
两者搭配在一起
保健效果加倍哦~！
点子王的老朋友小Y老师说
用她的方法
只需要不到一个小时
就能吃上清热润肺的金桔蜜饯
还等什么~快来学！
我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高，可以省去腌制三四天的工序！好啦！首先将金桔洗净，上下打花刀，放在一旁备用。
然后开始熬糖，以1斤金桔为例，在锅里放1斤水，半斤冰糖。
用中火熬煮，让糖浆完全融化，放入金桔，开大火烧开后转小火慢慢熬。
等金桔皮变透明，糖浆变得粘稠时，放入一点点盐，让金桔的甜味更加凸显出来。
现在金桔蜜饯就可以出锅了。如果不想马上吃，可以等到金桔蜜饯晾凉之后，带着糖汁一起装进无水无油的瓶子里密封，放进冰箱冷藏，可以保存三个月以上。
金桔蜜饯不仅能直接吃，泡水喝也是很不错的哦~！而且没有添加剂，吃起来更放心！
自制金桔蜜饯的方法，你记住了吗？赶快抓住金桔的尾巴！给你家的金桔也“延延寿”吧！
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