它和冰糖是“绝配”,维生素多多,润喉润肺温暖您的心

 

金桔是我们生活,中常见的水果,金桔呈色泽闪亮的橘色,或深黄色,桔子底部是灰色的小圆圈。...



金桔是我们生活,中常见的水果,金桔呈色泽闪亮的橘色,或深黄色,桔子底部是灰色的小圆圈,从侧面看,有长柄的那一端,是凹进去的。

金桔果实含有丰富的糖酸、蛋白质、维生素等,富含维生素A,可以预防色素沉淀,春季多吃还可以预防咳嗽,不要错过哦!

金桔和冰糖是“绝配”,被誉为“天然止咳剂”,酸甜可口超好吃。跟着哈妹一起看看美味,可口,做法简单易学的冰糖金桔酱的,具体烹饪步骤!

冰糖金桔酱


配料:
金桔二十个、冰糖适量烹饪步骤:
1.把金桔切开两边


2.把金桔切丝


3.放锅加冰糖慢熬


4.凉了把它放进灌里放入冰箱一夜


5.美味做好啦
酸甜小金桔


配料:
金桔500克、冰糖150克、水300克、盐适量

烹饪步骤:
1.准备食材。


2.金桔去蒂,加盐搓揉表面去掉污渍。


3.然后用清水清洗干净。


4.金桔用刀切块。(我买的金桔有点大,切成三块,如果小点金桔对半切开,就好了)。


5.然后把金桔挑出籽备用。


6.锅内放入金桔,冰糖150克,水500克。


7.大火煮开转小火收干水份。


8.等到金桔表面裹上亮晶晶,的糠汁就可以盛出来了。


9.烤盘铺上烘焙纸,将金桔整齐的放在烤盘上。


10.烤箱预热,将烤盘放入烤箱中层,上下火100度烤制,30分钟,进一步烤干水分。


11.烤好后稍稍放凉。


12.将金桔密饯裹上砂糖就,可以吃了。


13.酸甜可口,还可以泡水喝。
金桔膏


配料:
金桔500克、冰糖100克、白糖50克、纯净水少许

烹饪步骤:
1.金桔用一个大碗装好,放入适量清水,加少许盐清洗干净


2.然后一分为四,去籽


3.全部清理好后加入白糖


4.搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜使之出水


5.将腌好的金桔倒进锅里,放入少许纯净水


6.加入冰糖,大火烧开后转,中小火慢熬半小时,接着开大火把水熬干,一定要用勺子不停的搅动,以免糊锅


7.熬好的金桔膏是非常浓稠,没有水分的,熬好后趁热装瓶,盖好盖子,冷却后冰箱冷藏!
近期精选
1.正月十五吃汤圆,自己做无添加更健康,软糯香甜都说好

2.早春进补别错过这碗汤,鲜味浓郁还滋补,全家少生病!

3.鼠年开运就吃这碗面,比大鱼大肉更有滋味,吃完顺一年

4.一颗鸡蛋的华丽变身,变着花样做早餐,完美治愈你的起床气

5.年后减肥就吃这菜!软糯爽口助消化,轻松瘦出小蛮腰
点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法


 点它!让我知道你“在看”↓


    关注 香哈菜谱


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册