这八道菜能代表西店吗?趁假期去尝尝……

 

说起西店,都知道小海鲜有点名气,今天就向大家介绍西店的八道招牌菜。你认为这八道菜能代表西店吗?...



国庆长假,
你以为小编也休假去了吗?
错了,小编在帮你寻找美食呢。
这些都是套路,
其实小编这三天的状态是这样的。
↓↓↓↓↓↓↓
话说多了,切入正题!!
说起西店,
都知道小海鲜有点名气,
今天就向大家介绍西店的八道招牌菜。


1
群蟹烩



近来秋色愈发浓厚,所谓无蟹不成秋。这道群蟹烩,将青蟹、白蟹、大闸蟹一网打尽,集合了三种蟹的美味,鲜美无比。雌蟹的蟹黄红中带金,雄蟹的蟹膏透明软腻,不用加调料,就能吃得满嘴留香。一盆蟹,让你吃得畅快淋漓、齿颊留香。

2
全烤牡蛎



全烤牡蛎。原汁原味的经典美食,与舌尖相遇,触动心灵。
3
手撕杂鱼鲞



手撕杂鱼鲞。阳光以最明亮最透彻的方式,与鲜嫩的鱼肉交流,这是人与上天和大海的约定。

4
雪菜杂虾



雪菜杂虾。宁波人最爱的雪里蕻的“鲜”加上新鲜对虾的鲜美,想不鲜都难。
5
贝壳大杂烩



贝壳大杂烩,新鲜食材间的碰撞,把深秋的韵味渲染的分外浓郁。

6
红烧杂鱼



红烧杂鱼。看着这海杂鱼好像和咱们家常的红烧鱼没什么区别,但吃上一口就能分辨,味道大不相同,海杂鱼的鱼肉非常鲜嫩,汤汁是鲜而不咸,酱香浓郁,微辣,回味还有一点甜。

7
豆瓣香鱼



豆瓣香鱼。新鲜的香鱼浇上浓郁的豆瓣酱,无需厨艺,清蒸就好。

8
酱油蟹汤或牡蛎海苔汤



酱油蟹汤或牡蛎海苔汤。这个汤鲜的眉毛都要掉下来了。

看完你觉得怎么样?
这八道菜能代表西店吗?
我想是远远不够的。
除了上面八道菜,
还有其他的海鲜。




水煮虾姑



椒盐带鱼



花蛤



蒸白蟹



红烧红钳蟹



葱油泥螺
看了那么多,
想吃吗?
那就趁着假期,
去西店尝鲜吧!





PS: 问一下,香鱼算是海鲜吗?凫溪香鱼应该是淡水鱼。


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□作者:西店 鑫鑫

□ 编辑:阿志




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