苏州最受欢迎的紫燕百味鸡夫妻肺片里吃出了活蛆？还能好好吃东西吗

不忍直视了...

好好一顿饭竟然吃出了活蛆

这周五下午，市民周女士要去接孩子放学，做饭时间比较紧张，于是就在盘门路路口的紫燕百味鸡买了一份夫妻肺片回去。

晚上7点左右，一家人准备开饭，这份夫妻肺片也被放到了桌上，周女士刚准备动筷子，却被菜里面一条蠕动的蛆虫，吓得筷子都掉了。

看看静态图片，红圈里一条蛆虫就停在沾了辣油的花生上。看到这种场景，别说吃不下了，刚刚吃下去的恨不得立马吐出来。

周女士表示，自己以前也经常购买熟食，但是吃到活蛆虫还是第一次，这让全家人当晚都

没有了胃口。

她回忆道，当天去购买看到店外有一些小虫子，她担心店内的卫生状况不良导致了菜中出现了蛆虫。更让周女士担心的是，她回忆当时看到店员口罩手套都没有佩戴。

周五晚上，周女士分别将遇到的情况向12345以及紫燕百味鸡的客服人员进行了反映。

紫燕百味鸡，熟菜界里的网红

紫燕百味鸡苏州人应该都熟悉的，在苏州非常火，几乎大家都买过他家的夫妻肺片吧。



所以在苏州店也很多，看看大众点评上，苏州足足有156家店。



而且好多家店的点评都能看到“排队人多”的评价。



从这个排队场面也能看得出来这道“国民熟菜”在苏州人心里是当之无愧的。



尤其是夫妻肺片这道菜，平时家里没时间烧菜，或者想添个菜吃吃，总是会第一个想到它，又好吃又下饭，想想口水都要流下来的，但是没想到竟然出了这种事。

门店店员回应：不可能

之后姑苏晚报的记者就去了周女士反映的那家紫燕百味鸡门店，两名工作人员正在售卖熟菜，看到周女士所拍摄的蛆虫短片后，店员表示以前从来没有遇到过这样的情况。

店员介绍，每天卖不掉的菜，都会放到冷柜里面保存，每天晚上都会打开消毒灯，同时每天对整个柜面操作台等设备均进行清洁工作。



虽然店员说整个操作间都是全封闭的，唯一和客户交流的窗口也是覆盖有纱窗布的，但是记者还是在现场看到了的确偶尔有几只小飞虫飞过。



店员解释，在和客户交接菜品和钱物的时候，纱窗布会打开，如果蚊虫比较多的时候会偶尔飞进来几个，但是都会及时处理。

后厨门没关，店员带口罩露鼻子

虽然店员信誓旦旦地说，店里的卫生情况不会有问题，但是记者采访时，除了发现现场有一些小飞虫之外，还看到操作间后门敞开，一名店员正在后面的小隔间里面整理物品。

两名店员佩戴口罩都只遮住嘴，同时，店员又要收钱，又要为顾客挑选配菜，还要在砧板上切菜，接触食物的手上戴了一次性手套，但是另一只手就没有戴手套。

深度君平时也是很喜欢吃夫妻肺片的，看到这样的事件，下午的时候就去了附近的一家紫燕百味鸡看了一下。



去的时候已经快接近晚饭点了，所以并没有排队的人，走近一看，整个视频操作间看起来还是比较干净规整的，不过新闻中提到的后门不关的现象也确实存在。



存放食品的冷藏柜，台面上看起来比较清爽，并不杂乱。



店员在处理食物的时候，一只手戴着手套，另一只手也不会直接接触食物。



虽然紫燕百味鸡在细节上还是有一些小问题，但是跟附近其他的熟食摊位整个敞开，还有些店面并没有遮盖比起来，已经是比较规范整洁的了。紫燕百味鸡的店员并没有说什么，深度君走的时候问了一个去买夫妻肺片的顾客，顾客表示并不知道有吃出了蛆这件事情。

合肥也发生过类似事件

紫燕百味鸡的熟菜里出现活蛆，苏州这家并不是第一起。类似的事情，去年在安徽也发生过。



7月31日晚，合肥市民孙女士在一家紫燕百味鸡店内买来了芙蓉鹅。但是一家人在吃的时候，竟然吃出了活蛆。“这是蛆，活蛆，每个里面都有。我就这样用手一撕，它就出来了。”而对于这件事，紫燕百味鸡合肥滨湖惠园店的负责人回应，这盒吃出活蛆的芙蓉鹅确实出自该店，但他认为店里卖出的鹅没有问题。资料来源于姑苏晚报，社会传真，合肥热线等，深度苏州（sdsz0512）综合整理，转载请注明出处及微信号。





↓点击原文阅读或扫描二维码，一秒钟关注深度苏州，觉得不错就点一下下面的大拇指。

法律顾问：北京市惠诚（苏州）律师事务所主任 王政律师

    关注 微文阅读推荐