爱上吃早餐之苦瓜

 

他们给我起了个外号,苦海师弟。...



爱上吃早餐之苦瓜

不管你现在是坐在路边等着刚下锅的油条,不管你现在是睡眼惺忪把牛奶丢进热水里,不管你现在是在地铁里小心护着手里的豆浆不被旁边满身狐臭的男人挤掉,不管你现在是骑着电动车啃着包子着急把车上的包裹送完,不管你在哪里,不管你在什么地方,请让自己慢下来,认真吃完自己的早饭。



他们给我起了个外号,苦海师弟。

2012年4月份我刚到北京,迷迷糊糊找工作,迷迷糊糊就上了班,应该说我那个时候还没有什么明确的目标,只是想先工作起来,随后一年的时间我都待在一个公司里,上班下班,上班下班,上班下班。在这上班下班之中我学会了思考,学会了处理自己的情绪,学会了不找借口,当然最重要的是想清楚了自己要干什么,还有就是结识了一帮人。

语文组,怎么说呢,其实我们是后期,可是我们又是编辑,不管他了。我喜欢刚跟他们熟识起来时的状态,什么都能聊起来,群主头像黑猫戴了眼镜都能被发现然后聊上半天,缺了角的熊猫耳朵也要设为表情,然后就是没皮脸的从每一个人碗里抢肉吃,惹恼他们,讨好他们。

那段时间的生活很规律,吃饭也很规律。因为脸上长痘,我自诊为内热,所以给自己开方子要多吃一些寒凉清热的东西,苦瓜、海带,是我最常吃的两样,而且我还对这两样菜进行了深度开发,而且还开发出一个我的招牌菜,以后每次有客人到家总会去做,而且总会得到大家的好评,我一次次在语文组提起,也一次次约饭,最终他们给我我这个外号,却从未吃到这个菜。



南瓜切块,入锅,蒸。

小米入沙锅,加水,煮。

待南瓜熟软,出锅。

苦瓜中断横切,掏空瓤,入开水锅,稍焯,出锅,凉水冰下,晾干,香蕉剥皮至半,慢慢将香蕉塞入苦瓜中,直至将苦瓜填满,切片,码盘,可适当淋一层蜂蜜,味道更赞。

红枣洗净,投入砂锅,慢熬,出锅。

ps:疯狂加班中,忙里偷个闲。


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