长茄心VS短茄心

茄心是一支雪茄的核心组成部分，也贵为雪茄的灵魂。98%的雪茄包含茄心烟叶。雪茄的口感一半来自茄心烟叶，其余的...





茄心是一支雪茄的核心组成部分，也贵为雪茄的灵魂。98%的雪茄包含茄心烟叶。雪茄的口感一半来自茄心烟叶，其余的来自茄衣烟叶。

作为一支雪茄的重要部分的茄心，茄心烟叶的制作方法很考究。为了保证雪茄的通畅性，优质雪茄的茄心是采用人工手撕的方法，将烟叶纵横撕成两片，再进行茄心的制作。

从茄心分类而言，一般分成长茄心和短茄心。长茄心指的是用一张张完整的烟叶构成的茄心。长茄心烟叶一般适用于收卷雪茄。而短茄心一般指的是雪茄内部采用机器裁剪的烟叶碎片、烟茎等填充，一般用于机制雪茄。那么长茄心与短茄心有哪些差异呢？

1，长茄心烟叶燃烧起来慢而稳定。待烟草开始燃烧后，雪茄会慢慢地散发出香气。随着进一步的抽吸，这股香气会越来越浓，也变得越来越复杂。对于长茄心烟叶而言，雪茄的香气“藏”在雪茄内而蓄势待发。而短茄心烟叶则不然。从物理角度来解释，由于短茄心表面很干燥，烟叶内部包含更多的空气，因而它燃烧起来更快，其燃烧温度与长茄心烟叶相比也更高。由于短茄心烟叶一般采用碎片烟叶，燃烧剧烈而仓促，因而烟气的复杂度的可能性几乎为零。长茄心和短茄心对于烟叶的口感也会有所影响。

2，由于燃烧上的差异，短茄心烟叶燃烧起来更急促，因而雪茄中原本含有的诸如辛辣味、柑橘味等味道会因为燃烧的剧烈而鲜明。再有，短茄心雪茄由于燃烧快而剧烈，化学品味道会较长茄心手工卷制雪茄更重一点，因而从受欢迎角度而言，自然是长茄心雪茄更胜一筹。一般而言，长茄心烟叶制成的雪茄口感更顺滑，价格也比短茄心来的贵，是追求复杂口感的茄友们的第一选择。

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