为什么有的人那么讨厌吃香菜、有的人怎么吃都吃不胖？科学家告诉你，或许都是基因惹得“祸”

香菜是这个世界上最“美味”的蔬菜，你同意吗？...



经常会有人吃东西喜欢加香菜，觉得那是人间美味，有的人对香菜则呲之以鼻，完全忍受不了香菜淡淡又奇异的“清香”。有的人天生就很能吃，各种甜食饮料火锅一天一换不重样，但是却怎么都吃不胖，有的人喝点白开水都会长胖。科学家告诉你，这或许和基因有关，在你出生之前就已经决定了!

美国遗传学家Nicholas Eriksson等人曾考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人，并用统计方法得出结论，形容香菜的味道像肥皂泡的人都携带OR6A2基因，也就是说爱不爱吃香菜真的和基因有关。除了不吃香菜，还有一些不吃花椰菜、甘蓝甚至生番茄的人，都可能是他们的基因在捣乱。饮食偏好和基因有关的研究还有，比如加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的迈克尔·敏尼团队测试发现人体的某些基因会导致人对奶昔等甜食的反应最为迟钝，容易导致甜食吃得多。又如剑桥大学韦尔科姆基金会-医学研究理事会代谢科学研究所的萨达夫·法鲁基教授团队也发现，黑皮质素-4受体(MCR4)基因突变的人似乎比其他人更喜欢吃油腻食物，也更倾向于吃高脂肪食物。其实基因不单单控制着我们的饮食喜爱、外貌特征，也和我们的身体变化、疾病等元素息息相关。一切疾病都与基因有关，基因是DNA分子上携带有遗传信息的功能片断，是生物传递遗传信息的物质。基因主宰生命，是生命生老病死的根源。

通过基因检测，提前了解自己未来可能会发生的疾病，防范于未然。

为什么要做基因检测

1

预测医学

在健康和亚健康时期就能够准确预测疾病的风险。

2

疾病预防

疾病=内因+外因。通过对内因的了解，可有效地避免外因的影响，从而可降低患病的风险。

3

健康管理

通过基因检测，知道自己有某方面的疾病易感基因，就可主动的改善环境和生活习惯，做好自己的健康管理。

4

个性化医疗服务

通过基因检测，提示我们哪些药物要慎用，不但大大地降低了不必要的医疗支出，提高了疗效，更避免了对人体造成更大的伤害。

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