中级庄雪兰庄园

「上海卡聂高名庄荟」雪兰古堡Chateau Siran——玛歌村中级庄

雪兰古堡 Chateau Siran玛歌产区重要庄园之一，他曾经是著名画家Toulouse-Lautrec...

雪兰古堡 Chateau Siran

玛歌产区重要庄园之一，他曾经是著名画家Toulouse-Lautrec‘s祖母所拥有，这就是为何雪兰古堡也像木桐酒庄一样，自1980年开始每年印制带有名画的酒标。

1848年以来，雪兰古堡由Miailhe家族拥有，米哈家族(Mihalhe)入主该庄园之后掌管至今，他们在管理雪兰庄园的这段时期为酒庄的知名度和规模做了较大提升，虽然庄园在1855年的梅多克列级庄评级中抱憾缺席，但在随后的1923年中级庄评选时被列为四百多个中级庄之一，而在2003年的中级庄审订时更被评为优秀中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)，可惜这份审订在一片争议声中取消，所以在2008年最后的中级庄修订中雪兰庄园只作为普通的中级庄出现。

它是梅多克产区中级杰出酒庄，位于玛歌产区的最南部，共有59英亩的葡萄园。雪兰古堡非常经典和雅致，它呈现出非常成熟的果实，并伴随着香草味道以及顺滑的单宁，具有很强的陈酿能力。全球闻名遐迩的酿酒专家Michel Rolland自1995年以来一直是雪兰古堡的酿酒顾问。

罗伯特•帕克曾说：“如果梅多克产区有个新的分级的话，雪兰古堡将会当之无愧地入选第五级。雪兰庄园现时拥有25公顷葡萄园，葡萄种植比例为48%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，38%梅洛(Merlot)，和

14%味而多(Petit Verdot)。在酿酒方面，葡萄经全人手采摘之后放入大不锈钢桶中发酵，最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。

酒庄拥有者：米埃勒（Miailhe）家族

所在产区：玛歌

年产量：27,000瓶

红葡萄面积：98.8 英亩

主要葡萄品种：梅洛

其他葡萄品种：赤霞珠、味而多、品丽珠

土壤类型：深层沙砾、鹅卵石

葡萄采摘方式：人工采摘

葡萄园面积：11公顷

正牌：Chateau Siran 于法国橡木桶中陈酿12个月，新橡木桶的使用比例为40%~50%。

副牌：Chateau Saint-Jacques

雪兰庄园是整个玛歌地区中少有的几个中级庄之一，得益于同产区声名显赫的玛歌庄园、布朗康田等列级名庄，雪兰庄园近年来逐渐受到更多人的关注，众多酒评家认为其有着稳定、可靠的品质，虽然未至于极其出色，但某些推荐年份如2001和2003有着平易近人的风格和相当的陈年能力。