过年了。我们一起来做饺子吧。。

 

大年三十啦!!!依稀记得小时候大年三十晚上,妈妈都会包上一桌的饺子,熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。b...



大年三十啦!!!
依稀记得小时候大年三十晚上,
妈妈都会包上一桌的饺子,
熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。
but,除了包普通的饺子,
这次想玩点新花样!
新年新气象~
这次包的饺子当然要
够酷!够简单!够好看!
玫瑰玫瑰我爱你!
吃个饺子也要是你!
红色玫瑰饺子代表爱你、热恋!
紫色玫瑰饺子代表
浪漫真情、珍贵独特!
白色玫瑰饺子代表
纯洁、高贵、天真纯纯的爱
怎么样,这样的饺子看着是不是特别有胃口!?告诉你,它可不光好看,还非常好吃,而且做起来也很容易。一起来学学吧!
做饺子咯!


1、先和好肉馅,擀好饺子皮(没条件,爱偷懒的可以直接买好饺子皮)!取四张饺子皮如上图铺开!
2、整点肉馅铺在饺子皮上!千万不要整太多,不然会包不回来!
3、接着如上图把饺子皮对折盖上!
4、然后顺着饺子皮的头卷起来!卷扎的时候注意一定要紧实点!


5、卷完后在尾巴处多捏几下,把卷好的饺子按实!


6、大功告成,最后做出来就是这么一朵漂亮的饺子花。
小贴士:

包饺子花的关键是第2步中的肉千万不能多,不然会会卷不起来。卷完之后可以把面皮边捏弯一点,就更像玫瑰了。这饺子,蒸着吃不错,用平底锅煎着吃更好吃。
煎起来的玫瑰饺子,底部黄黄的,脆脆的,超级像锅贴,打个鸡蛋在底部煎起来也是很不错的!
白色玫瑰饺子太单调,
来教你添点色儿~
菠菜、紫甘蓝、红苋菜、甜菜头、胡萝卜、西红柿等等都可以作为天然的上色食材。榨成汁水混进面团里就可以做出各种颜色的饺子花啦!
面团加入各种汁水后揉出来就素上面介个样子的!
擀出面皮来,
黄色、绿色、粉色,
少女心简直要爆炸!卡哇伊!
其他好看的饺子
粉粉嫩玫瑰~
烈焰红玫瑰!
马卡龙色糖果饺子!
马卡龙色饺子!
心水大白菜饺子!
看完有没有心动
想要赶紧动手试一试的~
这个年三十,
赶紧学会这些惊艳的饺子包法,
让爸妈尝尝你的手艺吧!


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