今天别再用白水煮元宵了!试试这些不一般的吃法哦~
今天就是元宵节啦自然少不了猜灯谜赏花灯当然最不能少的就是吃元宵大家吃的最多的元宵肯定是它↓↓↓黑芝麻花生元宵...
今天就是元宵节啦
自然少不了猜灯谜赏花灯
当然最不能少的就是吃元宵
大家吃的最多的元宵肯定是它
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黑芝麻花生元宵
做法:1、芝麻跟花生分别烤熟或炒熟,之后把芝麻跟花生倒入料理机,加入砂糖。打碎。之后加入两勺糖桂花拌匀,加入猪油继续拌匀。备用。
2、糯米粉加入适量的温水,揉成团状。取一小块煮熟后,再与原面团混允。静置20分钟。
3、静置后取适量的糯米团跟芝麻陷裹成圆形,然后在熟糯米粉上滚一个圈后就可以放在托盘里。
4、用一个小锅,加入清水,清水煮开后、放入汤圆,当水沸腾后,加入一碗水进去等再沸腾后一两分钟就可以吃了。
今天教大家做个有味道的!
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酒酿元宵
做法:
1、糯米粉用温水调和成光滑的白色面团。
2、将面团分成若干份,毎个搓成小圆球,放在盘中。
3、将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其全部浮出水面时,倒入米酒。
4、大火煮开后,放入打散的鸡蛋。
5、再放入枸杞,关火,即可。
下面这2种元宵做法就更有意思喽~
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炸元宵
食材:汤圆一盒、面粉适量、花生粉适量
做法:
1、汤圆不需解冻,加入煮沸的水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出过冷水。
2、起油锅,将作法1的汤圆滚上一层面粉后,放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起。
3、将步骤2的汤圆沥干油脂后,滚上一层花生粉或椰子粉(鲜肉汤圆可用海苔粉)即可食用。
章鱼烧汤圆
食材:咸汤圆、酱油膏、美乃滋、海苔片、柴鱼花片
做法:
1、包寿司的那种海苔片ㄧ片,撕碎,放入果汁机或食物处理机绞碎。备用。
2、咸汤圆煮熟,滤乾,排成章鱼烧模式。
3、抹上适量酱油膏,挤上美乃滋。
4、洒上步骤1的海苔碎和柴鱼花片!
南汤圆,北元宵
你是吃汤圆还是元宵呢?
不管是啥,好吃最重要啦!
不如一起来猜几个灯谜吧~
1、五个兄弟,住在一起,名字不同,高矮不齐。
(打一人体器官)
2、身穿绿衣裳,肚里水汪汪,生的子儿多,个个黑脸膛。
(打一植物)
3、嘴像小铲子,脚像小扇子,走路左右摆,水上划船子。
(打一动物)
4、屋子方方,有门没窗,屋外热烘,屋里冰霜。
(打一物)
5、弟兄七八个,围着柱子坐,只要一分开,衣服就扯破。
(打一植物)
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