一个无时无刻都在排队的面包店!
贝蒂CAFé的茶餐厅,是约克郡的一个公共机构。这里是个非常适合下午茶的好地方,为顾客提供免费的歇息区,但很多...
这里是个非常适合下午茶的好地方,为顾客提供免费的歇息区,但很多顾客来到这并不是因为有免费的网络,而是因为其美味的面包和糕点。有很多在周边有一段距离的朋友,也会专门来到这里来品尝下午茶。
想知道这家店有多火,那就是下雨依旧能看到长长的队伍。
无论什么时间,这里都会经常出现排队买东西的现向。在这里可以推荐一款葡萄英式松挞,是最受大家喜爱的。
Tony Barkataki。
barkataki是与贝蒂和它的姐妹公司泰勒哈罗盖特茶商。他从小就接触阿萨姆的茶产业,并担任茶叶种植采购等一系列经营的工作。
“我出生在印度的一个茶园,”他说。“茶产业的名字是绿色的木头。我的父亲和我的祖父都是从事这个行业的。我曾在茶园呆过两年。它给了我一个很好的了解茶的种植、茶如何制造的,运行一个庞大的劳动力,和理解背后的经营理念。”Barkataki一直热衷于与贝蒂和Taylors。于是他赞助了这家小店的下午茶,更是受到大家的喜爱。
barkataki在这里还教了我们一些泡茶与识茶的技能。
冲泡次数和制造方法可以影响茶的味道,Barkataki说。“许多人都认为,绿茶是苦的,但味道做的方法如何,如何酿造,这些都是能影响茶的味道的。”
Barkataki讲到一天你要喝不同的东西,咖啡、茶、牛奶等。
下午茶,一定要和一些甜品想搭配,到了下午4点多的时候,正式补充能量的时候。
最重要的是这里的面包超级好吃,配上Barkataki的茶,味蕾瞬间被打开。
在这里你能喝到我们的绿茶,用Barkataki的话说“绿茶醉的微妙,留有清香,自然的感觉。
Jess Warden(右)在贝蒂哈罗盖特御膳房经理,和Kat Burn(左)在约克蒙特室经理贝蒂。
他们有10年的下午茶经验。
贝蒂最受欢迎的下午茶。
三明治、烤饼,糕点。简单确是大家的最爱。
小巧精致的感觉。
也有适合男士品尝的饼干。
小清新型的巧克力?
贝蒂不仅仅是女生最爱的下午茶场所,更是男士商务洽谈的聚集地。
合作伙伴们约来到贝蒂品尝一下下午茶,聊聊工作,聊聊人生。
这里有自然的清香,这里有好吃的面包、糕点。这里有上等的茶品,这里有优质的服务,这就是它最迷人的地方。
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